2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Inte konstigt att trädnötter är ett av de mest näringsrika mellanmålen du kan välja att lägga till din kost. I en värld full av överflödigt fett och konserveringsmedel är nötter som hasselnötter en bra och näringsrik lösning.
Hasselnötter är rika på protein, fiber, omättade fetter och många andra viktiga vitaminer och mineraler. Hasselnötter innehåller föreningar som kan bekämpa hjärtsjukdomar och diabetes, öka hjärnans funktion och till och med hjälpa dig att gå ner i vikt.
1. Förbättra hjärthälsan
Nötter är en välkänd kämpe i kampen mot hjärtsjukdomar, och hasselnötter är inget undantag. Det finns flera vitaminer och mineraler som finns i hasselnötter som förbättrar hjärthälsan. Förutom att de är en stor fiberkälla, innehåller de en stor mängd enkelomättade fettsyror, vilket hjälper till att minska LDL-kolesterol (dåligt utseende) och öka HDL-kolesterol (bra utseende). Hasselnötter innehåller också en betydande mängd magnesium, vilket hjälper till att reglera balansen mellan kalcium och kalium och är avgörande för blodtrycket.
2. Hasselnötter kontrollerar diabetes
När det gäller diet för diabetes är det viktigt att fokusera på att välja enkelomättade fetter framför transfetter eller mättade fetter. Hasselnötter är en utmärkt källa till dessa bra fetter, och att äta hasselnötter som en ersättning för de mer skadliga "dåliga" feta livsmedlen är ett utmärkt sätt att se till att du skördar fördelarna med goda fetter utan att oroa dig för din vikt.
En studie från 2015 publicerad i American Journal of Clinical Nutrition fann ett intressant resultat på hur diabetiker reagerar när de kompletterar sin dagliga kost med trädnötter. Liksom andra studier har man dragit slutsatsen att personer med ökad konsumtion av nötter i kosten har minskat kolesterolnivån. Den överraskande variabeln är att högre doser av nötter ger en starkare effekt på diabetiker, vilket gör mer för att sänka blodlipiderna än hos icke-diabetiker.
3. De är fulla av antioxidanter
Hasselnötter har många vitaminer och mineraler som är kraftfulla antioxidanter. Antioxidanter förstör skadliga fria radikaler i kroppen och hjälper till att förhindra allvarliga sjukdomar som cancer och hjärtsjukdomar. Hasselnötter är en utmärkt källa till vitamin E, vilket hjälper till att bekämpa åldrandet.
4. Stimulera hjärnan
De är fulla av element som kan förbättra hjärnans och kognitiva funktion och hjälpa till att förhindra degenerativa sjukdomar senare i livet. På grund av de höga nivåerna av vitamin E, mangan, tiamin, folsyra och fettsyror kan en diet kompletterad med hasselnötter hjälpa din hjärna att fungera som bäst, vilket gör hasselnötter till utmärkta hjärnmatar.
Mangan har också visat sig spela en viktig roll i hjärnaktivitet relaterad till kognitiv funktion. Tiamin kallas vanligtvis "nervvitamin" och spelar en viktig roll i nervens funktion i hela kroppen. Det är därför tiaminbrist kan skada hjärnan. Höga halter av fettsyror och protein hjälper nervsystemet och hjälper också till att bekämpa depression.
5. Bekämpa fetma
Hasselnötter är bra stimulanser för en hälsosam ämnesomsättning i kroppen. Individer som konsumerar stora mängder trädnötter visar högre viktminskning på grund av ökad ämnesomsättning. Tiamin spelar en nyckelroll för att upprätthålla en hälsosam ämnesomsättning. Det hjälper till att omvandla kolhydrater till glukos, vilket är den energikälla som kroppen använder för att arbeta. Tiamin hjälper också till att producera nya röda blodkroppar.
6. Frisk hud och hår
Den stora mängden vitamin E i hasselnötter hjälper till att upprätthålla frisk hud och hår. Antioxidantförmågan hos vitamin E kan förhindra skador från ultravioletta strålar eller cigarettrök. Vitamin E har visat sig hjälpa till att behandla ärr, akne och rynkor på grund av dess förmåga att regenerera hudceller.
Rekommenderad:
Hasselnötter
Hasselnötter ingår i gruppen nötter och är som sådan ovärderlig mat för människor, särskilt för oss som är vegetarianer och undviker animaliska produkter. Hasselnötter är nötterna till det lilla hasselnötsträdet Corylus avellana. Detta träd är också känt som hassel.
Varför äta Hasselnötter?
Hasselnötter är en mycket hög energi mat, laddad med många hälsosamma näringsämnen som är nödvändiga för optimal hälsa. Hundra gram nötter innehåller cirka 628 kalorier. Dessa gudomliga nötter är rika på enkelomättade fettsyror, såsom oljesyra, liksom essentiella fettsyror, såsom linolsyra, som hjälper till att minska dåligt kolesterol och öka bra kolesterol.
Brist På Hasselnötter Hotar Chokladindustrin
Ett stort hot hotar över chokladindustrin. Produktionen av hasselnötter har minskat i Turkiet, som är en producent och exportör av hasselnötter i världen. Krisen med hasselnötter är en förutsättning för den kraftiga prisuppgången, informerar AFP.
Hur Man Rostar Hasselnötter
Olika typer av nötter kräver olika sätt att rosta och konsumera. Hasselnötter är extremt välsmakande och användbara nötter, men de är relativt dyra färdiga, rostade. Därför kan du förbereda dem själv hemma. Faktum är att hasselnötter, som de flesta nötter, är mest användbara i sitt råa tillstånd.
Hur Rengör Och Bakar Hasselnötter?
Rostning av nötter har också ett subtilt ögonblick och dessutom olika typer nötter kräver ett annat sätt att baka. Nu kommer vi att bekanta oss med hasselnötter - dessa nötter är så läckra och har en specifik smak, men de är också ganska dyra färdiga.
