2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
gojibär är en medlem av druvfamiljen och har mycket gemensamt med grönsaker - potatis, tomater, aubergine och paprika. Frukterna har sitt ursprung i Himalaya-bergen i Tibet och Mongoliet och finns nu i olika delar av världen.
Gojibär blir mer och mer en del av många hälsosamma livsmedel på grund av dess fördelar för människor. Frukten har använts i kinesisk medicin i tusentals år på grund av dess antioxidativa egenskaper som stärker immunförsvaret. Det har en gynnsam effekt på njurarna och levern och minskar smärta i nedre ryggen, förhindrar yrsel och förbättrar synen. Det konsumeras oftast rå, i form av te eller som ingrediens i soppor.
Gojibär förbättrar hjärnans funktion, minskar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar, maligna sjukdomar och ökar också livslängden.
Den är extremt rik på näringsämnen. Frukt är en bra källa till vitamin A, vitamin C, järn, protein och kostfiber.
Bara en fjärdedel kopp motsvarar 90 kcal och 4 gram protein. Förekomsten av många hälsofördelar med konsumtionen av gojibär gör det oumbärligt för att förebygga olika sjukdomar. Det rekommenderas att kvinnor tar 46 gram per dag och män - 56 gram.
Fibervärden är också sådana att de tillgodoser dagliga behov som vi ofta inte kan möta med vår dagliga meny. Med deras hjälp upprätthålls normal tarmperistaltik.
Samma mängd av denna frukt ger kroppen nästan 180% av vitamin C. Det är mycket värdefullt för att människokroppen ska fungera korrekt. Det bromsar åldrandet, minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar och stärker kampen mot skadliga fria radikaler.
C-vitamin är också involverat i produktionen av kollagen, vilket är viktigt för att bygga hud, brosk, senor och blodkärl. Den optimala mängden hjälper till att läka sår och bibehålla friska naglar och tänder.
Järnet som finns i kompositionen av gojibär, är ett nyckelelement i varje cell i människokroppen. Det behövs också för produktion av blodceller. Och när de kommer in i deras sammansättning är järn nyckeln till att bygga hemoglobin och myoglobin, två proteiner som är involverade i transporten av syre i kroppen.
Järnbrist leder i sin tur till utveckling av anemi, yrsel, viktminskning, trötthet och andfåddhet. Som en fjärdedel servering av gojibär ger kroppen 15% av den nödvändiga dagliga dosen.
Rekommenderad:
Gojibär
En av hemligheterna i den asiatiska livslängden kommer från de tibetanska Himalaya och norra Kina - gojibär . I vårt land får dessa små rödaktiga frukter mer och mer popularitet, även om de har värderats över hela världen under lång tid. Gojibär eller litchi är frukten av Lycium Barbarum eller Lycium Chinense.
Tio Skäl Att Konsumera Gojibär
Goji-bär, supermat som får mer och mer popularitet i vårt land, måste finnas i din meny. Mottagandet ger många fördelar. Här är de: Bättre matsmältning. Frukten främjar produktionen av matsmältningsbakterier och probiotika i mag-tarmkanalen.
Vad är Gojibär Och Vad är Det Bra För
Gojibär är frukten av växten Licium barbarum. Den växer främst i Asien och Sydosteuropa. Det sägs vara maten med lång livslängd, skönhet, hälsa och ungdom. Innehållet av vitaminer, mineraler och aminosyror i gojibär är sex gånger högre än i bi pollen.
Biverkningar Av Gojibär
Goji-bärväxten, vars frukter är färgade orange-röd, har vunnit stor popularitet de senaste åren, och anses vara en "ungdoms fontän". Tillsammans med hälsofördelarna har emellertid biverkningar hittats vid överdriven konsumtion av dessa frukter.
Rekommenderat Dagligt Intag Av Gojibär
Gojibär är en högt värderad växt som används i traditionell kinesisk medicin. De första uppgifterna om den går tillbaka till 5000 f.Kr. när den odlades i de tibetanska Himalaya och norra Kina. Färska gojibär finns vanligtvis bara i de områden där de odlas.