2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Med påskens närhet har prognosen för det belopp som vi kommer att behöva spendera under semestern börjat. Som vi vet kan firandet av Kristi uppståndelse för många inte passera utan att äta lamm. Men hur mycket skulle detta nöje kosta oss och var är det mest lönsamt att köpa lamm?
I år kan ett kilo lamm nå en betydande mängd BGN 20, visar en inspektion av VsekidenKom. När påsken faller i april 2015 är de inhemska lammen fortfarande få. Den bulgariska konsumenten har två alternativ - att gå till en detaljhandelskedja för att köpa en lammkross, som erhålls under oklara omständigheter, eller att köpa ett lamm direkt från en gård.
Även om det fortfarande är tid till den stora kristna högtiden, görs nu beställningar för hela lamm eller bara delar av dem. För närvarande sätter uppfödarna cirka BGN 8 per kilo för levande vikt, men det är inte känt om priserna inte kommer att hoppa ännu. De fortsätter dock att klaga på att de inte kan vinna på grund av låga inköpspriser.
Nyligen har praxis att sälja livsmedelsprodukter på webbplatser direkt från tillverkare blivit allt populärare. Detta minskar inte köttets värde, vem vet hur mycket, men åtminstone lammälskare kan vara säkra på att de kommer att äta färska smulor. Här är dock en liten detalj.
För att vara säker på att det kommer att glädjas med en ny plats på påsk, måste konsumenten betala för produkten medan han gör beställningen. På grund av den höga efterfrågan görs beställningar nu, vilket innebär att köpare veckor före Kristi uppståndelse måste räkna cirka 200 lev för ett helt lamm.
Om du inte gillar detta alternativ kan säljarna i slaktarna omedelbart glädja dig med kampanjer som dök upp strax före semestern. De involverar lammsmulor till relativt lägre priser, som dock inte är särskilt färska utan snarare förblir frysta i 10-12 månader.
Rekommenderad:
Lammet Till Påsk Blir Billigare
Bara en vecka före påsk förblir det mest eftertraktade köttet lamm. I år är priset oförändrat och sjunker till och med. Endast i Blagoevgrad hoppar priset. Ett kilo lamm handlas för 14 BGN per kilo. Köttet förväntas förbli i det kommersiella nätverket veckan före påsk.
Hur Kommer Lammet Att Bli Turkisk Glädje I Din Ugn?
Traditionellt är våren och stämningen runt påsken alltid förknippad med smaken av aptitretande lamm. I vårt land har det bulgariska köket länge älskat recepten för stekt lamm eller fyllda med våra favoritfyllningar av ris, bulgur, grönsaker och aromatiska örtfyllda lamm.
Den Mest Utsökta Och Lätta Efterrätten Till Påsk är Påsk
Den mest populära påskefterrätten i Ryssland är den så kallade påsken / från det ryska ordet som betyder "påsk" /. Den har framställts i hundratals år, den viktigaste ingrediensen i den är keso. Det är säkrast att göra kokt påsk, eftersom det undviker ögonblicket att tillsätta råa ägg.
Koprivshtitsa Kommer Att Slå Ett Balkan-rekord För Att Göra Lutenitsa
Den traditionella tomatstriden vid Tomatina-festivalen ägde rum i Spanien dessa dagar. I vårt land föredrar vi dock att lägga tomater i burkar. Under vintersäsongen bestämde sig bulgarerna för att slå rekordet för att göra lyutenitsa utomhus och blanda 1600 kilo hemlagad lyutenitsa i Koprivshtitsa.
Hur Mycket Kommer Lammet Att Kosta Oss I Påsk Och Hur Man Känner Till Det Bulgariska
När påsken närmar sig och vi är alla glada över priset på lamm i butiker och naturligtvis - från ursprungssidan kommer vi att ägna mer uppmärksamhet åt ämnet. Dagar före påsk är butikerna fulla av Lammkött och det finns tecken överallt med Bulgariskt lamm eller färskt lamm.
