2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De vanligaste hallon idag är röda. Du bör dock inte lämna det falska intrycket att detta är den enda sorten av hallon. Cirka 200 arter i olika nyanser av färgområdet har redan beskrivits officiellt.
Extremt intressant är dock de som å ena sidan inte lockar med färg, och å andra sidan är det det som gör dem mycket mer exotiska och intressanta. Albino hallon är enkla och ganska rena som en vision och därför ökar deras användning vid matlagning.
När det gäller smak eller grad av användbarhet och innehåll av vitaminer är de exakt samma som andra hallon, men det faktum att de är mindre vanliga och relativt oåtkomliga gör att sofistikerade kockar dekorerar sina finaste mästerverk med dem.
I de flesta fall används de för söta verk av kulinarisk konst som vaniljkrämer eller de som är baserade på champagne.
Under den heta sommaren kan du överraska dina gäster på ett behagligt sätt om du använder vita eller gula hallon i kombination med citroner, en kolsyrad dryck och vitt vin i form av den berömda svalande sommardrycket sangria.
Albino hallon finns på alla årstider utom vintern, men börjar aktivt bära frukt efter sen vår. Även om du inte är den största fanen av hallon, visar sig den blommande busken nästan året runt vara ganska attraktiv även som en prydnadsväxt på gården.
Eftersom det är svårt att hitta dem på marknaden, bör du veta att albino hallon inte är särskilt pretentiösa växter om du har en trädgård och lite ledigt utrymme där.
Det enda du behöver ta hänsyn till är att de växer i form av en buske och därför måste du spara lite mer ledigt utrymme.
Rekommenderad:
Ararut - Den Okända Spannmålen
Mer än 10 000 typer av spannmål är kända över hela världen. Trots denna mångfald använder mänskligheten huvudsakligen tre typer av dem för sin mat - vete, korn och majs. På senare tid, som en ersättning för dem, blir det mer och mer populärt araru .
Den Okända Lupinen
Lupiner, eller snarare söta lupiner, har mer än 300 sorter. De är icke-alkaloid och skapades på 1930-talet. Det finns fleråriga och ettåriga, varav de flesta är vilda. Endast ett fåtal arter, främst europeiska, har odlats. Deras användning som mat för människor och djur ökar ständigt.
Okända Citrusfrukter: Yuzu
Yuzu är en japansk citrusfrukt i storlek mandarin och ganska sur. Yuzu är den mest populära av alla citrusfrukter i Japan. Yuzu blev populär i den amerikanska kulinariska scenen i början av 2000-talet och till denna dag, trots dess sällsynta och dyra utseende, kan denna frukt fortfarande hittas på restaurangmenyer i form av såser, cocktails och desserter.
Okända Arabiska Kryddor
Arabiska halvön är nära besläktad med ämnet kryddor genom dess historia. De har värderats i hela Mellanöstern för sin starka arom och helande egenskaper. Förmågan att ordentligt blanda smaker och smaka varje matbit har sedan länge utvecklats nästan till perfektion i detta hörn av jorden.
Aronia - Den Okända Läkaren
När vi pratar om kost och hälsosam kost nämner vi oundvikligen frukt och grönsaker. Men vi använder alla och tänker på ett begränsat antal av dem, och vi uppmärksammar inte många fler, och de är extremt användbara. Indianerna på den nordamerikanska kontinenten var de människor som först började odla och använda chokeberry .
