2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Retro många tycker inte mycket om det, särskilt om det inte är modernt. Men när det gäller cocktails är retro fortfarande relevant.
Vi har valt ut några underbara retro cocktailsom är favoritdryckerna den här dagen.
Och datumet för 13 maj är satt till världens cocktaildag, så låt oss säga Skål och tacka alla bartendrar som har lämnat sitt bidrag till världen historia av cocktails.
Rötterna till den första sådana alkoholhaltiga drycken kan spåras tillbaka till 1806 i Sydamerika, där någon trodde att han kunde späda ut likör med olika andra tillsatser. Hittills har dock cocktailberömmelsen sina favoriter. Här är de.
Tom Collins
Detta är en kombination av gin och läsk. Cocktailen har sitt ursprung 1874.
40 ml gin
40 ml citronsaft
1 tsk söt och sur blandning
soda
Tillsätt allt utan läsk i en shaker, skaka och häll i ett glas med is. Tillsätt lite bakpulver och garnera med skivor apelsin och körsbär.
Sidvagn
Denna cocktail går tillbaka till första världskriget. Inkluderar lätta citrussmaker och kanadensisk whisky. Cocktailen skapades för kaptenen för den amerikanska armén. Denna dryck värmde kroppen och försåg honom med vitamin C. Och låt oss inte glömma att kaptenen var känd för att rida på korgen på en motorcykel, vilket ger namnet på cocktailen.
30 ml whisky
trippel sek
60 ml sursötblandning
kalk
is
Lägg till trippel, blanda och is till whiskyen. Häll i ett kylt cocktailglas, som du tidigare har behandlat med socker i kanten. Garnera med lime.
Pina colada
Den kommer från ön Puerto Rico i mitten av 150 år. Ingredienserna är ananas, rom och kokosnötlikör
40 ml rom
170 ml blandning av pina colada
En skiva ananas och några körsbär för dekoration.
Tillsätt rom i en mixer med krossad is. Skaka väl tills det är jämnt. Garnera med ananas och körsbär.
Bourbon Hot Toddy
Det är mycket lämpligt för vinterväder och förkylning. Det antas ha sitt ursprung i Skottland redan 1700.
40 ml bourbon
1 tsk socker
kryddnejlika tips
40 ml kokande vatten
Tillsätt allt i kokande vatten och rör om.
Manhattan Cocktail
Alla är överens om att cocktailen föddes i New York och är från mitten av 1800-talet.
40 ml bourbon
50 ml söt vermut
1 tsk körsbärsjuice
Fyll ¾ från shakern med krossad is, tillsätt resterande ingredienser och skaka väl. Garnera med körsbär.
Vit rysk cocktail
De associerar White Rush-cocktailen med bolsjevikerna under det ryska inbördeskriget. De var också kända som vita.
20 ml kaffe eller cappuccinolikör
30 ml vodka
50 ml mjölk eller grädde
Tillsätt likör och vodka i ett glas fullt av is. Rör om och tillsätt grädden.
Smutsig Martini
Denna otroligt enkla cocktail har nedlåtande barer i mer än 70 år.
40 ml vodka
40 ml olivlake
Tillsätt vodka och saltlösning i en shaker med is, skaka och sila i ett glas. Garnera med oliver.
Rekommenderad:
Makovets - Den Charmiga Klassiska Polska Köket
Makovets är en kaka med en solid mängd vallmofrön, socker / honung, nötter och torkad frukt. Bakverk finns oftast i följande former: • Paj eller tårta - vallmo - det tjocka skiktet av vallmoblandningen placeras på ett tunt lager av deg;
Teriyaki - Den Klassiska Japanska Köket
Teriyaki sojasås är synonymt med japanskt kök. Det är som pizza för Italien eller blåost för Frankrike. Aromatisk och utsökt, som det passar en riktig sojasås, kan Teriyaki vara pricken över i för varje självrespektande kötträtt. Och som ofta är fallet med kulinariska klassiker har Teriyakisås sedan länge passerat Japans gränser och vunnit applåder över hela världen.
Klassiska Påsk Sallader
Påskbordet ska vara rikt och rikligt men också utsökt så att det kan underhålla hela familjen. Traditionellt borde det finnas förutom ägg och påskkaka på denna semester Påsk sallad , kanin eller lamm. Här är några recept på klassiska påsksallader:
8 Klassiska Franska Recept På Gatumat
Under senare år har gatumatens popularitet vuxit enormt. Maten som en gång såldes på gatan var lokala rätter, typiska för landet och främjade den autentiska smaken för turister. Men saker och ting förändras idag och nu mycket gatumat bli utbredd mat och till och med visas i menyerna på ett antal restauranger.
Klassiska Franska Recept
Förbered läckra rätter enligt klassiska franska recept om du vill överraska dina gäster eller din familj. Dessa rätter är utsökta och inte svåra att laga. Kalvkött i vin Nödvändiga produkter: 1 kg nötfilé, en halv liter torrt rött vin, 6 korn svartpeppar, 15 ml vinäger, 100 ml olja, 60 g selleri, 80 g mjöl, 400 ml nötköttsbuljong, 2 matskedar tomat pasta, 4 vitlöksklyftor, 170 g svamp, 400 g kronärtskocka, persilja, salt.
