Jordgubbar Mot Dåligt Kolesterol

Video: Jordgubbar Mot Dåligt Kolesterol

Video: Jordgubbar Mot Dåligt Kolesterol
Video: Strawberries: The Cholesterol-Fighting Fruit 2024, November
Jordgubbar Mot Dåligt Kolesterol
Jordgubbar Mot Dåligt Kolesterol
Anonim

Äter 500 g jordgubbar per dag kan hjälpa till att besegra den så kallade. dåligt kolesterol, visa resultaten av en studie. Triglyceridnivåerna kommer också att minska, säger forskarna.

Studien involverade 23 volontärer som åt mer än ett pund jordgubbar varje dag i mer än en månad. Studien är gemensam - mellan spanska och italienska forskare, specialisterna är från Polytechnic University of Marche, liksom universiteten i Sevilla och Salamanca.

Volontärer genomgick blodprov före och efter testet. Enligt deras resultat sjönk deras totala kolesterol med i genomsnitt cirka 8,78%. Dåliga kolesterol- och triglyceridnivåer sjönk också med 14 respektive 21 procent.

Den välkända bra kolesterol eller lipoprotein med hög densitet förblev oförändrat, säger experter. Resultaten visar att jordgubbar också förbättrade andra parametrar i volontärernas blod - förbättrad blodplättfunktion, plasmalipidprofil, antioxidantbiomarkörer som vitamin C.

Fördelar med jordgubbar
Fördelar med jordgubbar

Femton dagar efter slutet av studien återvände de alla till sina ursprungliga nivåer - efter avslutad "behandling" med jordgubbar återupptog volontärerna sin gamla livsstil.

I detta skede har experter inga bevis för exakt vilka föreningar i läckra jordgubbar som uppnår sådana positiva resultat. Deras antaganden är att dessa är antocyaniner - det här är faktiskt växtpigment som ger den doftande fruktens röda färg.

Inte bara jordgubbar är användbara och rekommenderas för minskning av dåligt kolesterol. En bit vattenmelon kan också hjälpa till att bekämpa kolesterol, enligt tidigare forskning.

Anledningen ligger i aminosyran i frukten, vilket förbättrar blodcirkulationen, slappnar av blodkärlen. Forskare hävdar att regelbunden konsumtion av vattenfrukt kan minska kolesterolnivåerna med hälften.

Denna frukt skyddar till och med hjärtfunktionen eftersom den kan sänka blodtrycket, enligt andra studier.

Rekommenderad: