2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alkohol i små doser har en gynnsam effekt på blodcirkulationen, hjärtat och nervsystemet.
Välsignelsen för den mest populära alkoholhaltiga drycken i världen har varit känd sedan antiken. Det erhålls genom jäsning av druvsaft vid en temperatur av cirka 30 grader med 25% socker. Förutom de många vitaminerna (A, B och C) och mineraler innehåller vin socker, protein och alkohol.
Rött vin är hälsosammare och mer näringsrikt än vitt, det har mer riboflavin (vitamin B2). Skinn och frön av druvor innehåller polyfenoler som är 50 gånger starkare än vitamin E och 18 gånger mer än vitamin C.
Vinets antiseptiska och helande egenskaper har varit kända i tusentals år. Det underlättar matsmältningen och har i låga doser en gynnsam effekt på blodcirkulationen, hjärtat och nervsystemet. Vin stimulerar blodcirkulationen, kollagenproduktionen och förbättrar utsöndringen, hjälper till att utvisa skadliga ämnen från kroppen och gör huden fastare. Tack vare omättade fettsyror upprätthålls fukt så att vävnaden blir mer elastisk.
För att få full arom är det viktigt att lagra vinet vid en viss temperatur - för röda viner vid 18-20 grader, 10-12 för vitt och 5-6 grader för champagne.
Vin används också i köket, särskilt i medelhavsmat. Röda viner läggs till röda kötträtter, marinader och såser eller i desserter. Vitt vin tillsätts till soppa, skaldjur och kyckling.
Som med nästan all mat eller dryck kan stora doser vara skadliga för vår hälsa, men måttliga doser kan vara mycket fördelaktiga. Måttlig konsumtion av rött vin har hälsofördelar.
Ett glas rött vin är perfekt för avkoppling efter en hektisk dag. Forskare har funnit att rött vin är rikt på flavonoider. Flavonoider är kända för sina antioxidativa egenskaper som hjälper kroppen att bekämpa cancer, virala och allergiska sjukdomar.
Fördelarna med måttlig konsumtion av rött vin är många. Att förbättra hjärthälsan och upprätthålla tonen är bara några få av dem.
Skyddar hjärtat: Antioxidanterna i rött vin håller blodkärlen flexibla och minskar risken för blodproppar. Rött vin är nästan lika effektivt som aspirin.
Förhindrar cancer: Forskare har funnit att ett glas rött vin om dagen kan minska risken för cancer avsevärt.
Sänker kolesterol: För höga nivåer av dåligt kolesterol kan leda till plackuppbyggnad i artärerna, högt blodtryck och hjärtinfarkt. Druvorna som används för att göra rött vin är fulla av fiber. Studier visar att rött vin hos friska individer kan minska dåliga kolesterolnivåer med upp till nio procent och hos personer som har haft detta problem i flera år, med upp till 12 procent.
Reglerar blodsockernivåer: Druvhud är en rik källa till resveratrol, vilket hjälper till att reglera blodsockret, vilket är särskilt viktigt för diabetiker.
Bevarar hjärnan: Resveratrol har visat sig vara utmärkt för att upprätthålla gott minne. Detta förhindrar bildandet av plack som orsakar Alzheimers sjukdom.
Stärker immuniteten: Antioxidanterna i rött vin kan öka immunförsvaret.
Främjar viktminskning: Rött vin innehåller piceatanol som kan förhindra ansamling av fettceller.
Ett glas rött vin om dagen kan spara mycket problem. Läkare rekommenderar att du dricker ett glas vin till lunch eller middag varje dag, men varnar också för att du inte ska överdriva det med gudens dryck.
Rekommenderad:
Ett Glas Rött Vin Motsvarar En Timmes Träning I Gymmet
Ett glas rött vin kan förbättra din kondition precis som en timmes intensiv träning i gymmet. Denna slutsats nåddes av kanadensiska forskare som studerade effekten av resveratrol på laboratoriemöss. Forskargruppen från University of Alberta fann att rött vin, som drycken som innehåller de högsta nivåerna av resveratrol i sin naturliga form, har den mest positiva effekten på kroppen.
Med Rött Vin 3 Gånger Om Dagen Lever Du Upp Till 100 år
Många njuter av ett glas rött vin i slutet av arbetsdagen och hundraåringen Antonio Docampo tillägger att han är skyldig sin livslängd till den regelbundna konsumtionen av gudens dryck. Den långlivade mannen underhåller till och med sin egen vingård inte långt från sitt hem i norra Spanien.
Ett Glas Vin Om Dagen För Ett Hälsosamt Hjärta
Konsumtion av ett glas vin om dagen har en extremt fördelaktig effekt på hjärtat hos diabetiker, enligt en nyligen genomförd studie. Detta gäller särskilt för rött vin, betonar forskarna. Forskarna som genomförde studien hävdar att detta är den första studien - experterna är från USA och Israel.
Ett Glas Rött Vin Och En Chokladbit är Vägen Till Livslängd
Några chokladbitar och ett glas rött vin kan förlänga en persons liv och minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Denna slutsats nåddes av en grupp forskare från Australien och Nya Zeeland efter att ha genomfört specialstudier. Daglig konsumtion av 100 gram mörk choklad och 150 ml rött vin är den perfekta maten för dem som vill leva till en mogen ålder utan att behöva besöka en kardiolog.
Ett Glas Vin Om Dagen ökar Effekten Av Vacciner
Nyheten om att ett glas vin om dagen förstärker effekten av vacciner och håller läkaren borta, försvagar troligen skulden hos många av oss som njuter av ett glas av denna dryck varje vinterkväll. Alkohol stöder immunförsvaret och förstärker effekten av vacciner.
