2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Spenat kan hitta en plats på vilket bord som helst, kan vara ett utmärkt tillskott och garnera till många rätter, det används för att göra mycket välsmakande sallader och är en av de mest vitamingrönsakerna.
Spenat har ett högt näringsvärde och är extremt rikt på antioxidanter. Det är en utmärkt källa till vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin E, magnesium, mangan, folsyra, betain, järn, kalcium, kalium, vitamin B6 och B2, koppar, protein, fosfor, zink, niacin, selen och omega -3 fettsyror. Efter denna långa lista kommer du själv att veta att Popeye muskler inte är resultatet av slump.
Du hör knappast för första gången, men många av de produkter vi använder dagligen i vårt kök förlorar en del av sitt näringsvärde, vitaminer och mineraler efter frysning, värmebehandling och konservering. Det visar sig att saker med spenat inte är så, tvärtom.
Fryst spenat kan vara en mycket mer näringsrik mat än färsk. Ett intressant faktum är att den förlorar mycket av sina användbara ingredienser när den förvaras i rumstemperatur och till och med i kylen.
Föreställ dig hur länge han stod från det ögonblick då han rekryterades till dess att han visades på läktaren. I allmänhet fryses spenat nästan omedelbart efter skörd, och detta är hemligheten med dess större användbarhet.
Forskare har visat att färsk spenat förlorar 100 procent av sin askorbinsyra på mindre än fyra dagar. Och den som ska frysas går igenom fabriksbearbetning timmar efter att den skördats, så att större mängder vitamin C finns kvar i den. Oavsett om den är frusen eller färsk i båda typerna av spenat, ändras inte innehållet av vitamin A.
Även om du kan använda färsk spenat i nästan alla recept som kräver frysta, är inte tvärtom alltid sant. Ät därför spenat i vilken form det än är, det kommer verkligen inte att skada dig, eftersom det är en av de första användbarheten bland grönsaker.
Rekommenderad:
Experter Avslöjar: När är Det Säkert Att äta Fryst Mat?
British Food Standards Agency utfärdade nyligen en guide som förklarade när det är säkert att äta frysta livsmedel. Anledningen till detta var att missuppfattningar om när mat som togs ut ur kylskåpet kunde konsumeras ledde till miljontals ton matavfall.
Varför Och När är Fryst Fisk Att Föredra Framför Färsk?
Alla vet att fisk och skaldjur är bra för vår hälsa! Om du älskar att laga mat och äta dem, vet då att du kommer att njuta av de långsiktiga hälsofördelarna med dem. Valet av vilka fisk- och skaldjursrätter som ska tillagas har sina egna särdrag.
Hållbart Fryst Kött
Fryst kött den kan användas under lång tid, men man bör komma ihåg att även i frysen har den ett utgångsdatum som inte bör försummas. Frysning neutraliserar möjligheten att bakterier utvecklas i köttet, men om det förvaras i frysen för länge förlorar det smak och användbara egenskaper.
Är Rå Spenat Användbar Eller Skadlig?
För människor som är benägna att njursten rekommenderas inte rå spenat, men den goda nyheten är att med lätt värmebehandling finns det inga problem att konsumera den. Njursten orsakas vanligtvis av avsättning av specifika kemikalier, inklusive oxalsyra, som finns i spenat, bovete, kaffe, te, cashewnötter, choklad, mandel och några andra gröna grönsaker.
Fryst Fläsk Regnar I Florida
Fryst fläsk föll från himlen på ett hus i USA: s delstat Florida. Ägaren till huset där sändningen landade hörde ett öronbedövande vrål. Packad fryst fläsk föll på taket av huset. Varifrån kom det och hur hamnade det där - det finns inget svar.