2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Svamp är en unik gåva från naturen. De verkar ha en karaktär och kan inte identifieras inför någon annan livsmedelsprodukt.
Deras breda tillämpning i matlagning ger både sinnena och hälsofördelarna glädje. Det är välkänt att svamp är en källa till protein och är en användbar mat för vegetarianer.
Det är dock inte mycket känt om behandlingen med svamp i vårt land. Det finns en vetenskap om svampbehandling, som är en behandling med vitala svampar. Det är en extremt effektiv och dynamisk terapeutisk vetenskap. "Fungo" översätts från japanska till svamp. Metoden för behandling med svamp har varit känd för japanerna i cirka 4000 år.
Svampingredienser har syntetiserats i många antibiotika. Den dåliga nyheten är dock att de syntetiserade preparaten har sina negativa egenskaper, medan de naturligt biologiskt aktiva svampberedningarna inte har dem. De anses vara helt ofarliga och har inga biverkningar.
Svampar har en kraftfull terapeutisk kraft. Deras sammansättning kombinerar naturligt balanserade komplex av olika biologiskt aktiva ämnen. Några av dem - svamppolysackarider (lentinan, lanostan, ganoderan, lanophil, grifolan, etc.) har kraftfulla antitumöregenskaper som är oöverträffade bland andra växter.
De stimulerar T-lymfocyter, som i sin tur aktiverar makrofager, och kroppen börjar utsöndra ett högmolekylärt protein som kallas perforin. Det förstör maligna celler. Perforin skapar hål i tumörcellens yttre membran, vilket gör att de tappar vätska och dör.
Med andra ord botar svampbehandling cancer. För decennier sedan visade forskning att Shiitake-svampen rapporterade höga värden för att stoppa utvecklingen av tumörer - mellan 72% och 92%.
Allvarlig forskning pågår för närvarande i Japan och Ungern på effekten av dessa svampar på godartade tumörer, och för 4 år sedan rapporterade hälsotidningar att den faktiska antitumöraktiviteten var flera gånger högre än förväntat.
Det visar sig att behandlingen av godartade tumörer med svamp hos kvinnor är framgångsrik i 60% av fallen, och hos 30% av andra kvinnor slutar tumörcellerna att utvecklas och deras uppdelning saktar ner hundratals gånger.
Polysackariden lentinan som finns i shiitake-svampen påverkar produktionen av ett ämne som kallas perforin, vilket ger kroppen en kraftfull boost för att bekämpa tumören.
I själva verket förstör inte Shiitake-svampen cancerceller på egen hand utan ger bara liv till en armé av celler som skyddar kroppen.
Rekommenderad:
Ätbara Och Giftiga Svampar
Det finns många typer av svampar, men några av dem är extremt giftiga och till och med svampplockare som har många års erfarenhet kan göra ett misstag och samla in giftiga svampar. Det är känt att även om en giftig svamp har svampar i den totala massan, måste de alla kasseras.
Fikon - Mat Och Medicin
Det finns över fyra hundra fikonarter i världen. De växer i Medelhavsområdet, Mellanöstern, Centralasien och Kaukasus samt i Bulgarien. Ibland är fikonet inte ett träd utan en buske som når en höjd av tio meter. Fikon föddes endast på kvinnliga träd.
Selleri - Mat Och Medicin
Selleri är en underbar grönsak som kom till oss från Medelhavet. I det antika Grekland ansågs det vara en magisk växt som hade magiska krafter och kunde föryngra. Kanske hemligheten med selleri ligger i dess rika innehåll av mineraler, eftersom det innehåller mycket kalium, kalcium, zink, magnesium, fosfor och järn.
Aprikoskärnor - Medicin Och Mat
Liksom de flesta nötter och frön är aprikoskärnor en mycket näringsrik mat. Bland de näringsämnen de innehåller är amygdalin, även känt som vitamin B17. Det attackerar cancerceller och kan därmed hjälpa till att förhindra cancer i våra kroppar.
Potatis För Hälsa Och Skönhet - Inte Bara Mat Utan Också Medicin
Användbara egenskaper hos potatis idag är de kända för alla. Potatis används ofta i matlagning och folkmedicin på grund av deras närings- och medicinska egenskaper. Sammansättning av potatis Cirka 20-25% av deras vikt är kolhydrater (stärkelse), cirka 2% - protein och 0,3% - fett.