2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mer än femtio kilo nötkött beslagtogs från en olaglig plats i Kuklen, säger direktören för regiondirektoratet för livsmedelssäkerhetsbyrån, Dr. Nikolay Petkov.
Webbplatsen inspekterades tillsammans med ekonomiska poliser tidigare denna månad. Det hittade köttet konfiskerades för att förstöras i ett slakteri. En handling av en fysisk person har upprättats i ärendet. Samma person måste betala böter på 1 000 BGN.
Stränga inspektioner av frukt och grönsaker genomförs nu i samarbete med skatteinspektörer. Inga större överträdelser registrerades bland de inspekterade konservfabrikerna. Två recept har utfärdats för byggnadsmaterialet och märkningen av livsmedelsprodukter på kommunerna Asenovgrad och Maritsa, säger Dr. Nikolay Petkov.
Specialisten kommenterade också bluetongue. Han påpekade att det i samband med spridningen av sjukdomen i Plovdiv-regionen finns 500 döda djur. Vi arbetar för närvarande med dokumenten för betalning av kompensation för uppfödarna och en minskning av sjukligheten förväntas.
Bluetongue är en smittsam virussjukdom hos tamdjur och vilda idisslare. Sjukdomen drabbar oftast får. I blå tunga observeras erosioner och sår i munslemhinnan. Typiska tecken är andfåddhet och halthet. I vissa stammar kan dödligheten hos får vara så hög som 70 procent.
Hos nötkreatur är sjukdomen mestadels subklinisk. De enda tecknen är en förändring i antalet leukocyter och fluktuationer i kroppstemperaturen. Mycket sällan observeras måttlig hyperemi och sårbildning i munhålan, hyperemi längs gingivalmarginalen i hovarna, överkänslighet och dermatit.
Spridningen av sjukdomen kan kontrolleras genom att desinficera med ett myggmedel som överför sjukdomen till stall, gödsel och områden runt dricksvatten.
I samband med sjukdomen har ministeriet publicerat en lista med telefonnummer för hela landet som medborgarna kan rapportera sjuka och döda djur från Blue Tongue-sjukdomen till.
Rekommenderad:
Hyssop är En Perfekt Krydda För Malet Kött Och Nötkött
Hyssop är en doftande flerårig ört. I Bulgarien finns det oftast i sydvästra Bulgarien och i Belogradchik-regionen på höga kalkstenar. Det är mest populärt som en ört med en uttalad antiinflammatorisk effekt. Rekommenderas främst för hosta och magproblem.
Beredning Och Kryddning Av Malet Nötkött
Ingen tvekan köttfärs rankas som en av de första platserna i kategorin favoritköttspecialiteter. När allt kommer omkring, vem älskar inte moussaka eller stekt köttbullar? Köttfärs är den mest använda köttblandningen, eftersom den kan läggas till nästan vilken maträtt som helst.
Mirakel! De Säljer Nötkorv Utan Nötkött
Tydligen hade Einstein inte rätt när han sa att bara två saker är oändliga - universum och mänsklig dumhet. Faktum är att det finns en tredjedel - det här är den skruvplösa uppfinningsrikedomen hos tillverkare och handlare. En närmare titt på etiketterna för färska korvar avslöjar livsmedelsindustrins oväntade möjligheter och framsteg.
Inspektörer Beslagtog Olagligt Kött Och Fisk
Under inspektionerna kring St. George's Day lyckades inspektörerna fånga 22 ton olagligt kycklingkött, över 26 kg fisk och 3,1 kg köttbullar över hela landet. Inspektörer från avdelningen för livsmedelskontroll vid RFSD-Kyustendil omdirigerade 3,1 kg köttbullar och 6,7 kg fisk för destruktion efter inspektioner.
De Beslagtog Mer än 2 Ton Illegal Alkohol Vid Svarta Havets Kust
På bara två dagar har anställda vid National Revenue Agency och tullmyndigheten beslagtagit 2029 olaglig alkohol på vår Svartahavskust. Dryckerna såldes i strid med lagen om punktskatter. 1506 liter etylalkohol med egenskaper som konjak, 323 liter vätska med vinets egenskaper och 200 liter vätska med ölens egenskaper.
