Vegansk Dietmeny

Video: Vegansk Dietmeny

Video: Vegansk Dietmeny
Video: 5 простых домашних рецептов веганских ужинов 2024, November
Vegansk Dietmeny
Vegansk Dietmeny
Anonim

Veganism är den mest kända typen av vegetarism, som har varit känd under lång tid och vinner mer och mer popularitet. Det andra namnet på veganer är gamla vegetarianer.

Denna diet går tillbaka till medeltiden och blev populär i slutet av 1800-talet. Under 1900-talet gjorde den veganska kosten en riktig högkonjunktur.

Veganer blir kändisar inom showbusinessområdet. Idén med den veganska kosten är väldigt enkel. Den är baserad på fullständigt avstötning av animaliska proteiner.

Ägg, kött, mjölk, ost, gulost och andra mejeriprodukter kan inte konsumeras. Enligt människor som följer en vegansk diet skapades människan av naturen för att konsumera huvudsakligen växtmat, och att människan inte kan absorbera aminosyror och animaliska fetter helt.

Vegansk dietmeny
Vegansk dietmeny

Menyn för den veganska kosten innehåller ris - brunt eller vilda, ärtor, linser, bönor, bovete, grönsaker och frukt. Om du bestämmer dig för att följa en vegansk diet bör du vara medveten om att du kan konsumera alla typer av rätter, men bara växtbaserade.

Det är att föredra att laga rätterna med ångning, men bakad och stekt mat är tillåten. Veganer konsumerar bröd som bara tillverkas av korn utan mjöl.

Gamla vegetarianer rekommenderar konsumtion av helvete och rågmjöl. Rågbröd är grunden för den veganska kosten, och när den bakas läggs fruktbitar till den.

Den veganska dietmenyn tillåter inte kroppen att bli överupphetsad och slappna av för mycket. Dessutom är matsmältningssystemet inte irriterat och inte atrofi.

Raffinerade produkter, som konsumeras av de flesta, leder till en försvagning av immunsystemet och många sjukdomar, vilket inte ger kroppen ett incitament att arbeta effektivt.

Den ultimata formen av vegansk mat är att helt byta till rå mat. Menyn är helt fri från överflödigt salt, mättat fett och transfetter.

Rå mat förbättrar matsmältningen, men är förbjuden vid gastrit, kolit och sår, eftersom det förvärrar sjukdomen.

Rekommenderad: