Vad är Komplexa Kolhydrater

Video: Vad är Komplexa Kolhydrater

Video: Vad är Komplexa Kolhydrater
Video: Simple vs Complex Carbs 2024, September
Vad är Komplexa Kolhydrater
Vad är Komplexa Kolhydrater
Anonim

Kolhydrater är kroppens huvudsakliga energikälla. De förser inte bara musklerna med den energi de behöver utan är också ansvariga för att centrala nervsystemet fungerar. Detta beror på att hjärnan använder dem som den viktigaste energikällan.

Otillräckligt kolhydratintag leder till hypoglykemi - lågt blodsocker. Tillståndet kännetecknas av trötthet, sömnighet, irritabilitet och till och med medvetslöshet.

Kolhydrater faller i två huvudkategorier: enkla och komplexa. Enkla kolhydrater passerar genom matsmältningssystemet mycket snabbt, nästan direkt. Sötad mat består av sådana kolhydrater. Dessa är kex, kakor, socker, älskling.

Komplexa kolhydrater är enstaka kolhydrater som kombineras till en. Innan de förser kroppen med energi bryts de först ner i mag-tarmkanalen.

Komplexa kolhydrater är mer fördelaktiga för blodsockernivån eftersom de förser kroppen med glukos under längre tid. När blodsockernivån är konstant känns en person frisk och full av energi.

Ris
Ris

Även om både enkla och komplexa kolhydrater ger kroppen den erforderliga mängden glukos, har den senare flera fördelar.

De ger kroppen en mängd olika fibrer, vitaminer och mineraler.

Komplexa kolhydrater tjänar till att tillhandahålla flera huvudkomponenter: de är energibränsle, sparar protein, är ett viktigt medel för fettmetabolism.

Den viktigaste uppgiften för komplexa kolhydrater är att ge energi till kroppen under träning. Det är oerhört viktigt att ha tillräckligt med kolhydrater i kroppen för att upprätthålla glykogennivåerna. Glykogenbrist kan inte producera glukos.

Komplexa kolhydrater sparar proteinbutiker. Om kroppen börjar använda protein som energikälla kommer en negativ näringsbalans att uppstå.

Nedbrytningen av komplexa kolhydrater frigör produkter utan vilka det inte finns något sätt att byta fett.

Komplexa kolhydrater finns i alla fullkorn, havre, ris, grönsaker och baljväxter.

Rekommenderad: