2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den antika vetenskapen om ayurvediskt liv har en enkel förklaring - varje säsong har sitt eget dominerande element. På sommaren är detta det heta elementet i kakan. För att hitta en balans mellan eld i naturen och pajelementet i maten drar vi oss naturligtvis från kryddig och tung mat och fokuserar på lätta och lugnande livsmedel.
Naturen har gett oss tillräckligt med mat att använda som luftkonditionering för kropp och själ: frukt och grönsaker rik på vatten, aromatiska örter som mynta och koriander, färskost, yoghurt.
Endast varm mat kan bevara hälsan enligt Ayurveda. Varm mat hjälper matsmältningssystemet, medan kyla stör det.
Naturligtvis betyder forntida vetenskap inte att maten som konsumeras måste ha en specifik temperatur. Tillvägagångssättet för näring i Ayurveda baseras på vilken kroppstyp (dosha) du tillhör.
Huvudtyperna är 3 (vata, pita och kapha), men det finns också blandade. Enligt denna typ har du rätt till vissa livsmedel som kallas heta.
Bomull: Tuffa människor med små ben och tunn, mörk hud. Med fint, mörkt och sprött hår. Små ögon, smala läppar, tunn eller näsa.
- Den mest lämpliga maten för dessa människor är: spannmål och baljväxter - vete, grönsaker - allt utom rå lök och potatis, frukt - allt utom äpplen, päron och meloner, nötter - valnötter, mandlar, pinjenötter, sesamolja, mejeriprodukter - alla mjölksyra (särskilt yoghurt);
Han frågar: Människor med medelbyggda och välutvecklade muskler. Ljus hud, ofta strödda med mullvad och fräknar, mjukt ljust eller rödaktigt hår. Ansiktsdrag är måttligt uttalade, ögonen är vanligtvis lätta och näsan är rak.
- Maten är som följer: spannmål och baljväxter - alla utom majs, grönsaker - alla råa grönsaker utom lök, frukt - alla utom citrus, nötter - rekommenderas inte, mejeriprodukter - alla utom mjölksyra, bakverk - honung;
Kapha: Stora, fulla människor med stora lemmar. Huden är ljus, ofta fet, håret - tjockt, med tjockt hår. Ansiktet är runt, med stora ögon och en näsa. Läpparna är tjocka, tänderna är vita och stora.
- Den mest lämpliga maten för denna typ av människor: spannmål och baljväxter - majs, soja, grönsaker - allt men inte rått, men stuvat, frukt - äpplen och päron, nötter - rekommenderas inte, smör - solros och majs (begränsad), mejeriprodukter produkter - rekommenderas inte.
Rekommenderad:
Det är Midsommar Dag! Vad Man Ska Lägga På Bordet Enligt Tradition
Midsommars dag (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) är en bulgarisk helgdag av gammalt ursprung. Den är markerad på 24 juni varje sommar. Han är också närvarande i vår semesterkalender som Enio bilber. Vissa kallar det också dagen för Guds naturliga mysterier på grund av den extraordinära energi som den laddas med.
Lägg Inte Varm Mat I Plastbehållare! Se Varför
De senaste åren väljer fler och fler att ta med lunch till kontoret istället för att välja rätter av tvivelaktigt ursprung och oklar kvalitet på ingredienser. Tillsammans med den här lösningen kommer dock några problem - hur man väljer det lämpligaste fartyget som är säkert, bekvämt och lätt nog.
Kall Eller Varm Mat?
Vårt dagliga liv tillåter oss ofta inte att äta som vi vill - vi äter till fots, vi har ofta inte tid att göra några speciella eller hälsosamma rätter. Att äta hälsosamt betyder faktiskt inte bara att konsumera en viss typ av mat, det spelar också roll hur vi äter.
Varför Inte Lägga Varm Mat I Kylen?
Vi vill alla njuta av de olika kulinariska frestelser som vi har förberett oss själva, men sedan kommer frågan om rätt förvaring av våra diskar . Naturligtvis är kylskåpet det bästa stället för detta, men ska vi först vänta på att skålen har svalnat och sedan lägga bort den.
Elevernas Mat Kommer Nu Endast Att Vara Enligt Statlig Standard
Från och med idag är alla skolor i landet skyldiga att leverera mat enligt den bulgariska statliga standarden. Stolarna hade en frist på ett år för att rensa sina lager från gammal mat. Den 3 november 2016 var deadline och från och med idag börjar leverans av endast produkter enligt statliga standarder.
