2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Korn anses alls vara det första spannmål som odlas av människor. Den innehåller alla viktiga mineraler som en person behöver. Det är en utmärkt antioxidant och rekommenderas vid behandling av många sjukdomar. Det är också extremt gott, varför det är en del av ett antal aptitretande och lätta sallader. Här är några av dem:
Läcker sallad med korn
Nödvändiga produkter: 1 tsk. korn, 500 g fläskfilé, 200 g sallad, 1 gäng lök, 1 gurka, olja, salt, peppar
För förbandet: 10 ml olivolja, 1/2 apelsin, 1 msk. senap, 1 tsk. curry, 2-3 vitlöksklyftor
Beredningsmetod: Tvätta kornet väl och stek tills det är gyllent. Häll i vatten och koka i 40 minuter vid måttlig temperatur och svalna sedan.
Köttet skärs i kuber och kryddas med kryddor. Förbandsprodukterna blandas med pressad apelsinjuice och mosad vitlök. Köttet marineras i den resulterande förbandet i 20 minuter.
Stek fläskköttet i olja tills det är kokt. Skär grönlök i små bitar, gurka i remsor och sallad i stora bitar. Alla produkter blandas och kryddas med köttmarinaden.
Sommarsallad med korn
Nödvändiga produkter: 1 kopp korn, 1 zucchini, skuren i fjärdedelar, 1 burk kikärter, körsbärstomater, några palmstenglar, 1 kopp mandlar (rå eller rostad), tunt skivad, 1 handfull persilja, koriander, 2 vitlöksklyftor, saft av 2 citroner, 1 avokado, skuren i bitar, ¼ kopp olivolja, 1 tsk cayennepeppar, salt, peppar
Beredningsmetod: Koka kornet i saltat vatten i 8-9 minuter. Hacka samtidigt vitlök, persilja och koriander.
Palmstammarna är kapade. Burken med kikärter öppnas och sköljs. Blanda vitlök, persilja, koriander, mandlar, palmstenglar, tomater, citronsaft, olivolja, varm röd paprika och kikärter i en skål.
Lägg zucchinin i kokande vatten med kornet i 30 sekunder. Pressa zucchini och korn i en sil och låt stå under en kall vattenström i en minut. Lägg i skålen med de andra produkterna och krydda med salt och peppar efter smak. Slutligen tillsätt avokadobitarna.
Korn sallad med svamp
Nödvändiga produkter: 1 tsk skrovad korn, 350 g hårda tomater, gropade svarta oliver, 300 g svamp, 1 gäng basilika, 6 msk. olivolja, salt, peppar
Beredningsmetod: Koka kornet i saltat vatten i cirka 25-30 minuter. Under den här tiden blancherar du tomaterna i kokande vatten i ungefär en minut. Pressa och skala.
Kokt korn sköljs under rinnande vatten, dräneras och torkas. Lägg i en skål och tillsätt tomater, oliver, svamp och basilika. Krydda salladen med olivolja, salt och peppar. Blanda väl och servera.
Rekommenderad:
Läckra Sallader Med Keso
Keso är extremt bra för hälsan eftersom den innehåller många vitaminer, proteiner och aminosyror. Det är en värdefull proteinkälla och absorberas snabbt och enkelt av kroppen, vilket placerar den långt före i rankningen av de bästa dietmatarna.
Tips För Läckra Sallader
Förvara sallader tvättade och väl torkade i plastpåsar i kylen. När du har tillagat salladen ska du inte smaka på den innan du serverar den, eftersom den förstör smaken. Lägg inte sallad nära kylskåpets väggar, eftersom det kommer att få så kallad brännskada i kylen - bladen torkar ut och blir för våta.
Läckra Icke-traditionella Sallader
Sallader ger oss definitivt möjlighet att tillämpa verklig fantasi - vi kan lägga till nästan vilken produkt som helst. I slutändan är det möjligt att göra en stor upptäckt genom att kombinera produkter med olika smak. Det första förslaget är en kålsallad med morötter, där det inte finns något ovanligt, men vi bestämde oss för att lägga till lite färsk mjölk till den.
Läckra Sallader För En Skulpterad Figur
Om du har bestämt dig för att göra sallad till ett sätt att förbättra din hälsa är du troligtvis trött på den monotona skålen med gröna produkter. Vi erbjuder dig att prova flera kreativa recept som tillfredsställer även de mest nyckfulla smakerna.
Läckra Och Hälsosamma Sallader Med Svart Rädisa
Rädisor, liksom vit rädisa, är relativt vanliga i vår meny. Men varför undviker vi att konsumera svart rädisa när det är så användbart för vår kropp? I rättika innehåller ett ämne som kallas lysozym och är känt för att ha potent antimikrobiell aktivitet.
