2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
18 personer åt kött från en ko som hade blivit sjuk mjältbrand, rapporterades av hälsovårdsministeriet i samband med fallet med mannen som dog av miltbrand från byn Mlada Gvardia, Varna-regionen. Patientens undersökningar bekräftades av National Laboratory och sjukdomen bevisades definitivt.
Efter att nötkreaturen visade tecken på att de var sjuka slaktades de den 7 juli, med den avlidne mannen och tre andra personer inblandade i slakt och uppdelning av kroppen.
Konen flåddes av offret och köttet skars i fyra delar. Under slakten skadades mannen, men sökte fortfarande inte omedelbart professionell hjälp.
Slaktköttet köptes av en bosatt i byn Bozveliysko och fördes till byn av en personlig minibuss. I samma bosättning passerade det farliga köttet genom händerna på tre andra personer. Benen på den sjuka konen dumpades i en oreglerad dumpning, belägen nära byn Bozveliysko.
Senare fördes det skivade köttet till ett slakteri i Asparuhovo, Varna, där det gjordes till korv och distribuerades bland deltagarna. Denna information bekräftas dock inte av ägaren till den berörda skäranläggningen.
Efter den epidemiologiska studien kom experterna fram till flera viktiga fakta. Det visar sig att tre personer åt den farliga konens lever och njurar.
Femton personer åt korv, även gjorda med kött från en sjuk ko. Enligt ursprunglig information köptes samma boskap av en bosatt i Karnobat. Men han förnekar att så är fallet.
Hälsoministeriet tillade att alla personer som hade kontakt med köttet ordinerades antibiotika. Läkarna för samma personer fick också ytterligare instruktioner. Intressant är dock att de som ordinerades antibiotikaprofylax visade starkt motstånd mot att ta medicinen.
Civilskyddet desinficerade de olagliga dumpningarna i byarna Mlada Gvardiya och Bozveliysko. Jordens tillstånd från ladan, där boskapen hålls och från byn Mlada Gvardia, analyseras också, rapporterar DnevnikBg.
I detta skede är det förbjudet att ta besättningarna ut ur byn Mlada Gvardia. Åtgärden kommer att vara i kraft tills nötkreaturen immuniseras mot mjältbrand. För närvarande finns det ingen information om andra djur som drabbats av sjukdomen i byn.
Rekommenderad:
De Mest Populära Italienska Korvarna
Vi skulle inte kunna göra en rangordning av de mest populära italienska korvarna inte bara för att deras mångfald är enorm, utan också för att varje italiensk region kännetecknas av sina egna lokala delikatesser gjorda av kött. Vi kan dock fästa din uppmärksamhet på tre av de mest kända av dem, för lyckligtvis för oss och dina kan vi nu hitta dem lättare på de inhemska korvställen.
Honungskaka - Vad Konsumeras Den För?
Vi vet alla hur oändligt många förstärkande egenskaper honung har. Honungskakor i sin tur finns det också några oersättliga fördelar som det är bra att veta om. Bin producerar dem i sina nässelfeber, som består av bivax och används för att lagra honung, som är i sin renaste och råaste form.
Det Fastställdes Vad Som är Innehållet I De Bulgariska Korvarna
En inspektion av bTV visade innehållet i korvarna som såldes i vårt land. Efter videon, som visar fjädrar, näbbar och invändor som läggs till korv, är fler och fler människor skeptiska till köttprodukter. Etiketterna beskriver inte hur stor andel kött de innehåller korv , men det är tydligt att de innehåller sojaprotein, laktos, guargummi, mononatriumglutamat, natriumnitrit, modifierad stärkelse.
Pancetta - Hur Bereds Den Och Hur Konsumeras Den?
De franska kockarna, som är kända för sitt raffinerade kök, ser förmodligen ner på aktiviteterna hos sina italienska kollegor, vars mat är mest känt för att göra pasta, antipasti och pizza. Eller för att uttrycka det på ett annat sätt - inget så komplicerat, sofistikerat eller sofistikerat … Men vad skulle fransmännen säga om italienska köttprodukter som har blivit erkända delikatesser runt om i världen?
Låt Oss Förbereda De Läckra Hemlagade Korvarna
Korv intar en viktig plats bland konsumerade livsmedel. Det som är viktigt är vad de är gjorda av. Korvar finns i olika sorter - råa, rökta, torkade. De kan användas för att göra pasta, sallader, aptitretare, aptitretare eller bara kokta och stuvade.
