2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Under de senaste åren har det blivit mycket modernt och relevant att ha ett bageri hemma och njuta av nybakat bröd utan ansträngning.
Men om du precis har fått det behöver vi några viktiga tips och instruktioner, som för nybörjare att göra hemlagat bröd i den här apparaten. Här är de:
1. Mått och vikter: Här är rådet att få en elektronisk skala, som kommer att vara till stor hjälp för oss i strikt överensstämmelse med recepternas mått. För att få det önskade resultatet får vi inte ändra recepten i böckerna på något sätt. Så avsätt en del av budgeten för detta förvärv, för att inte bli besviken över det första beredda brödet.
2. Vatten: Vattnet ska vara varmt, men inte mer än 40 grader. Försiktighet måste iakttas, för om det är för varmt riskerar vi att jästen löser sig för mycket och dödar den, figurativt sett. Vi bör aldrig tillsätta mer vatten eller andra vätskor än exakt skrivet i receptet.
3. Jäst: Här frågar de flesta vilken jäst som är bättre att använda - torr eller levande? Det rekommenderas att använda levande jäst. Levande jäst bör blandas med lite varmt vatten och socker, för på så sätt återupplivar vi det och säkerställer ett riktigt puffat bröd i slutet. Det är bra att fylla på torrt, det är ganska tåligt och kommer alltid att rädda dagen.
4. Mjöl: Det är viktigt att mjölet är av hög kvalitet. Om du gillar svartbröd är det bra att veta att det inte stiger lika bra som vitt bröd. Här är rådet att blanda de två typerna av mjöl. Det är också bra att alltid sikta mjölet innan det tillsätts, så det berikas med syre och brödet blir fluffigare.
5. Korrekt ordning: ordningen att placera nödvändiga produkter i bageriets behållare är extremt viktig. Grundregeln här är att flytande produkter tillsätts först och sedan torra.
När brödet är bakat ska vi inte lämna det i cisternen, ta ut det så att det får en fin och krispig skorpa.
För en mer intressant smak kan du lägga till olika frön och nötter, torkade tomater, oliver etc. Det finns en mängd olika recept. Dessa tillsatser måste dock torkas väl innan de placeras så att de inte fuktar mjölet och förhindrar att det sväller ordentligt.
Vi behöver inte oroa oss för att experimentera, förutom god smak vid bordet, kommer denna praktiska apparat att ge oss nöje till menyn för hela familjen.
Rekommenderad:
Hur Man Gör En Paj - En Guide För Nybörjare
Pajen är en traditionell bulgarisk maträtt som finns vid varje festbord bredvid bröd, salt, salt och honung. Det är särskilt vördad på jul och julafton, som en av de ljusaste helgdagarna. Bulgarer är vana vid att äta en paj till frukost, lunch, middag, mellan måltider, frukost på eftermiddagen eller till och med efterrätt.
Hur Man Gör En Burek - En Guide För Nybörjare
Det finns knappast en person som inte gillar paj. Detta är en maträtt från vårt nationella kök, vilket är typiskt inte bara för oss utan för alla länder på Balkan. Alternativen är många, namnet ändras också beroende på vilket land på halvön vi försöker den underbara degfrestelsen.
Hur Man Gör Kycklingsoppa - En Guide För Nybörjare
På kalla vinterdagar eller när vi är sjuka är det bästa alternativet att fokusera på en varm kycklingsoppa. Det kommer att eliminera temperaturen, lindra ont i halsen och huvudvärk, rensa upp näsan och mata oss utan att anstränga magen. Denna typ av soppa är många folks favorit.
Tips För Nybörjare Som Förbereder Hummus Hemma
På senare tid har hummus blivit extremt populär - alla gillar det och alla vill ha det på sitt bord. Att skapa ditt eget recept är nästa naturliga steg. Först och främst: vad är det? humusen ? Den är gjord av kikärter, tahini / tahini (sesamfröpasta), citron, vitlök, olivolja eller sesamolja, salt och kummin.
Första Gången Med Sushi - Tips För Nybörjare
Globaliseringen hjälper oss att fritt njuta av några av de mest utsökta specialiteterna från hela världen på hemmamarken. En av de mest älskade och värderade exotiska matarna är definitivt sushi. Att konsumera sushi ger en riktigt bra upplevelse för sinnena.
