2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En av de mest kända sydamerikanska kakorna är Hummingbird, som översätts som "kolibri". Kakan är uppkallad efter de minsta fåglarna eftersom den innehåller några av deras favoritfrukter.
Kakan blev särskilt populär på 1970-talet, men dess recept skapades mycket tidigare. Eftersom den är väldigt söt serveras kakan i mycket små bitar.
Kakan är mycket lätt att göra och kräver bara två skålar för att blanda de torra och våta ingredienserna och en separat skål för frost. Kakan förvaras i flera dagar i kylen.
För degen behöver du en tesked finhackad valnötter i en torr panna, 2 koppar mjöl, 2 koppar socker, 1 tsk bakpulver, en halv tesked salt, 1 tsk kanel, 3 stora vispade ägg, ¾ kopp olja, 2 vanilj, 240 g finhackad konserverad ananas, 4 mosade bananer.
Förvärm ugnen till 180 grader. Förbered två runda brickor med en diameter på cirka 22 centimeter. Smörj med olja och strö över mjöl eller lägg med bakpapper.
Blanda mjöl, socker, kanel, bakpulver och salt i en stor skål. Blanda ägg, smör, vanilj, mosade bananer och ananas i en annan skål och tillsätt valnötterna.
Blanda alla ingredienser, fördela i båda stekpannorna och baka i en halvtimme. Kontrollera med en tandpetare om degen är klar. Låt bänkskivorna svalna i kokkärlen.
För att göra glasyr - en speciell kakkräm, behöver du ¼ ett glas smör, 250 g gräddost, 3 ½ kopp pulveriserat socker, 1 vanilj, en halv kopp krossade valnötter.
Vispa smör och gräddeost i långsam hastighet med en mixer tills den är jämn. Tillsätt gradvis pulveriserat socker och slå hela tiden.
Tillsätt vanilj. Tillsätt valnötterna och rör om igen. Sprid denna grädde mellan topparna och sprid den sedan över hela kakan.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Mirror Glaze (GALLERY)
Du har förmodligen beundrat underbara kakor som ser ut som ett konstverk mer än en gång. De förvandlas till sådana fina skapelser genom beprövade listiga tekniker från mästerkonfektyrerna. Spegelglasyren är gjord på basis av choklad, kakao och grädde med tillsats av gelatin eller pektin, som i sin färdiga form har en riktigt blank spegelyta.
Hur Man Gör Läckra Croissanter
Varma croissanter med en delikat skorpa med choklad, grädde eller ostfyllning är en symbol för det franska köket. Många hemmafruar letar efter rätt recept för att göra croissanter, för hemgjorda bakverk är godare och överraskar också sina nära och kära med en ny utsökt efterrätt.
Torkad Svart Lime - Hur Man Gör Och Var Man Ska Använda
Torkad svart lime är liten, cirka 2-4 centimeter i diameter och är rund till oval i form. Barkens färg varierar från gulbrun till mörkbrun, ibland ser den nästan svart ut. Det är därför produkten kallas så. Insidan är torkad, mörkbrun-svart, spröd och fjällig.
Hur Man Gör En Korg Med Melon Och Vad Ska Man Använda Den Till?
Meloner är en av de saftigaste frukterna och är lämpliga för att tillaga ett brett utbud av sallader, desserter, fruktdrycker och till och med soppor och huvudrätter. Meloner kan också användas för att göra många bitar som serveras på barnfester eller som aptitretare vid festliga tillfällen.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
