2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Induktionshällar och bänkskivor går massor in i den moderna hemmafruens kök. Induktionshällsmetoden har en stor uppsättning supportrar och den är välförtjänt.
En av fördelarna är att exakt kontrollera tillagningstemperaturen. På bara några sekunder kan du sänka eller öka värmen som du bearbetar skålen med.
Den andra fördelen som får oss att välja denna typ av enhet är dess ekonomi. Och det kan inte annat än vara, eftersom rätterna tillagas 30% snabbare än med vanlig mat.
Hur man lagar mat med en induktionshäll?
Det är faktiskt väldigt enkelt. För att kunna använda det utan problem måste du förstå hur det fungerar och följa några enkla regler.
I utseende induktionshällen är som en vanlig spis och skiljer sig inte från glaskeramiska typer. Skillnaden ligger i driftsprincipen, den elektriska strömmen i de nyligen införda värmeplattorna passerar genom en spiralbom av koppartråd och inducerar ett magnetfält uppåt. På detta magnetfält placeras hushållsredskapen där maten ska tillagas. Magnetfältet värmer maten i skålen och därifrån värms skålen upp. Spisen förblir kall.
Där är någon regler för matlagning med induktionshäll, som vi presenterar för dig. Efter dem kommer du att njuta av alla fördelarna med att laga mat med en induktionshäll.
- Tekniken för arbeta med induktionshäll kräver kontakt med en speciell yta. Därför är det obligatoriskt att använda vissa köksredskap. När du väljer köksredskap, titta längst ner för att se om det är lämpligt för denna typ av häll. Du kan kontrollera om dina apparater är lämpliga genom att kontrollera med en magnet, om den klibbar (innehåller järn) är den lämplig för användning. Om du fortfarande vill använda dina glas- eller kopparkärl behöver du en separat specialmetallplatta;
- Slå aldrig på induktionshällen utan att placera en panna på den eller om kokkärlet är tomt.
- När du arbetar med induktionshällar, det borde inte finnas några andra apparater (TV-apparater, telefoner) runt. Personer som bär hörapparater eller har en inbyggd ventil måste hålla sig borta från denna typ av utrustning.
Foton
Rekommenderad:
Hur Man Lagar Mat Med En Ros: Några Praktiska Tips
Du vaknar på morgonen efter en fest hemma, bordet är en röra och tyvärr finns det några fler glas längst ner i de öppna flaskorna vin. Och du säger till dig själv att du inte skulle ha öppnat så mycket reste sig . Undrar vad du ska göra - om du ska sätta tillbaka dem i kylen eller så kan du använda det till något.
Vad är Pandan Och Hur Man Lagar Mat Med Det?
Pandan är en örtartad tropisk växt som växer i Sydostasien. Det är känt som en "doftande växt" på grund av dess unika och söta doft. Den har upprätt ljusgröna blad som används för att förbereda många thailändska och sydostasiatiska rätter.
Hur Man Lagar Mat På ånga
Nästan vilken produkt som helst kan ångas - kött, fisk, skaldjur, grönsaker, spannmål, till och med ägg. Läckra gryta och fruktdesserter tillagas med ångning. För många produkter är ångning det bästa sättet att bevara deras näringsvärde.
Hur Man Lagar Mat Med Ingefära
Rätter som löser upp den oemotståndliga smaken av ingefära är populära i många delar av världen. Kryddig, aptitretande, med en lite kryddig och söt eftersmak, anses ingefära vara en universell krydda enligt Ayurveda. Det är också känt i Bulgarien som isiot eller ingefära.
Hur Ska Man Inte Fläcka Många Redskap När Man Lagar Mat?
Vanligtvis blir de flesta redskap smutsiga under tillagningen. Hur kan man förhindra detta? När du förbereder grundläggande rätter är de flesta köksredskap mest smutsiga - brickor, krukor, blandare, koppar, tallrikar, skärbräda, skedar etc.
