Hur Får Man Mer Förtroende För Köket?

Hur Får Man Mer Förtroende För Köket?
Hur Får Man Mer Förtroende För Köket?
Anonim

Du tittar på kulinariska shower, besöker insättningar, prenumererar på toppkockars youtube-kanaler, följer Facebook-sidor med recept på fantastiska delikatesser …

Du vill vara som dina idoler, men du är rädd för att göra något annorlunda än de traditionella soppbollarna och potatisgrytan, och din största prestation är baklava.

det är dags att få mer förtroende för köket, särskilt om du lyckas och har en affinitet för matlagning. Här är några enkla tips som ger dig förtroende för köket.

Var inte rädd för att försöka

Detta är definitivt det första ett steg mot framgång i köket. Försök bara, försök och försök - tills du får det. Det är viktigt att vara rädd för att börja förbereda något nytt. Även om det inte fungerar första eller andra gången - försök igen. När receptet äntligen tas emot blir du stolt och nöjd med dig själv. Detta ger dig mer mod att fortsätta.

Börja med det enkla och gå vidare till komplexet

Du behöver inte kasta dig in i genomförandet av svåra recept. Speciellt om du är nybörjare och bara vill vinna förtroende. Börja med några enklare rätter. Det viktiga är att bli välsmakande och vacker i utseendet.

Det är bättre att förbereda ett stort antal enkla livsmedel med en fängslande smak än ett komplext recept, som i slutändan inte är särskilt aptitretande. När de börjar berömma dig för att din mat är fantastisk kommer du att få mycket mer självförtroende och du kan börja förbereda mer komplexa saker.

förtroende för köket
förtroende för köket

Här är några saker att börja med - spenatsoppa, tresoppa, Shopski-ost, vinkebab, kokt nötkött, vanlig kaka eller brownies, och varför inte ett saftigt vrål.

Ordna ditt kök perfekt

Du kan vara en bra kock och göra ett bra jobb med att laga mat, men du har fortfarande inte tillräckligt självförtroende. Tänk på det - är inte atmosfären i ditt kök en anledning att vara osäker? Se till att du har allt till hands.

Ordna perfekt, använd burkar med inskriptioner, stora hyllor, praktiska korgar för produkter, ge utrymme. Bär dig med den mest användbara och viktigaste matlagningsutrustningen du behöver. Låt inte någon utlösa förödelse där du utvecklar din kulinariska talang. Förvandla ditt kök till din fästning, där du kommer att skapa aptitretande och näringsrik mat.

Välj informationen korrekt

För att inte bli förvirrad av den enorma mängd information du kan hitta om dina kulinariska ansträngningar, håll dig till ett recept. Välj testad och förberedd av en mästerkock som är en auktoritet för dig. Följ det strikt och improvisera bara om du är helt säker.

Lita på andra framgångsrika recept och råd från samma specialist. Att följa en chefs filosofi och färdigheter ger stabilitet och kommer garanterat att öka förtroendet.

Experimentera med dina idéer

Om du är mer avancerad kan du enkelt göra en mängd olika experiment baserat på dina kulinariska idéer. Du kan få en fantastisk maträtt som tar dig till dina nära och kära, gäster eller gäster i restaurangen där du arbetar.

Rekommenderad: