2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För sjunde året i rad presenteras de bästa österrikiska vinerna i den bulgariska huvudstaden vid den populära Grand Austrian Tasting 2014-provsmakningen, som kommer att äga rum den 19 juni.
Evenemanget kommer att hållas i Hilton Hotels trädgård från 12 till 20 timmar, och entrén kostar 10 leva.
Huvudmålet med årets utställning är att främja österrikisk vinkultur och evenemanget stöds av österrikisk vinmarknadsföring.
Fans av gott vin kommer att ha möjlighet att prova över 50 österrikiska viner, rankade med de mest prestigefyllda betyg av den internationella specialpressen.
Utställningen i Sofia i år presenterar skörden av 17 vingårdar i Österrike - Burgenland, Weinfirtel, Carnuntum, Kremstal, Kamptal, Steiermark samt de legendariska vingårdarna runt huvudstaden Wien.
Wien är kanske den enda huvudstaden i ett land med sin egen vinregion. Hans specialitet är Gemischter satz - vitt vin från blandade sorter i vingården, som plockas och fermenteras tillsammans.
"Efter sex års hårt arbete hoppas vi att Bulgarien och Österrike har lärt känna varandra något i vintermer och vi kommer att vara glada för våra besökare att få Grand Austrian Tasting som ett möte med goda bekanta", säger Yana Petkova, en av arrangörerna av evenemanget.
Även grundläggande österrikiska viner är gjorda så att de kan åldras i minst ett år eller två efter det att de har gått ut på marknaden. Denna utgåva av Grand Austrian Tasting kommer att erbjuda ganska intressanta viner från äldre årgångar.
Människor som kommer att delta i Grand Austrian Tasting 2014 i år kommer också att kunna prova mousserande viner från Australien och Nya Zeeland, inklusive Bert Salomons prisbelönta viner.
Nyligen utnämndes det grekiska dessertvinet Malvasia från årgången 2010 till det bästa vinet på Balkan 2014.
Det grekiska vinet valdes ut av en internationell jury vid den tredje upplagan av Balkan Wine Competition and Festival. 400 viner från Balkanhalvön, Central- och Östeuropa och Svartahavsregionen tävlade på festivalen.
Rekommenderad:
De Dyraste Franska Vinerna
För finsmakare av gott vin är ämnet för de mest elitvinerna i världen alltid relevant. Det sägs vanligtvis att vintern är vin säsongen, men det finns naturligtvis också vin sorter som är utformade för att konsumeras under de varmare månaderna.
De Mest Populära Franska Vinerna
Franska viner kan tyckas vara förvirrande för dig, eftersom lokalbefolkningen sällan anger på etiketten namnet på den sort vin som drycken är gjord av. I de flesta fall ges information om platserna där frukten odlades. Många saker kan påverka vinets smak, inklusive typen av jord som druvorna planteras på, områdets geografiska läge, vingårdens höjd och klimatet.
De Mest Populära Torra Vinerna
Torra viner har en rik, uppfriskande smak med utpräglade fruktaromer, kryddighet, mutter eller spannmålsarom observeras ofta. Ett bra slut med mycket karaktär. Några av de mest kända sorterna av torra viner är Traminer, Muscat, Riesling, Viognier, Palomino, Tokay och Pinot Gris.
De Mest Populära Italienska Vinerna
Om du har bestämt dig för att gå på vinturism i Italien är det bra att i förväg ta reda på vilka som är de bästa vinproducenterna och varumärkena bland italienska viner, beroende på vilken region du riktar dig till. Nordvästra Italien:
Traditionella Rätter Och Specialiteter Från österrikiska Köket
Österrikiska köket är inte så vridna som det franska köket och kan snarare beskrivas som enkelt, men det förtjänar din uppmärksamhet. Det påverkas starkt av ungrare, tjeckar, italienare och till och med turkar, men det finns några kulinariska mästerverk som har etablerat sig som typiska Österrikiska specialiteter .
