2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Eftersom vi redan är på 2000-talet och vi inte är vana att beröva oss någonting, modernt campingplatser erbjuder exceptionella förutsättningar för en trevlig semester.
El, rent vatten, kök med spis och gasspis, kylskåp och frys, men vill fortfarande inte laga mat, närliggande restauranger och butiker är alltid färdiga måltider.
Vi delar dock fyra snabba och enkla recept för camping och för matlagning i ett fältkök:
Magsoppa med brunnar
500 g svampsvampar;
250 g smör;
1 liter färsk mjölk;
peppar;
paprika;
sol
Svampen tvättas och skärs i medelstora bitar. Värm oljan på en gasspis och stek svampen för att släppa aromen. Tillsätt kryddorna, stek mycket lite. Tillsätt försiktigt mjölken, som har förvärmts till rumstemperatur, i en tunn ström. Låt soppan stå i ytterligare 10 minuter på låg värme.
Spenat med quinoa och ris
Foto: Vanya Stoycheva
500 g spenat;
100 g quinoa;
100 g ris;
400 ml ljummet vatten;
peppar;
olja;
sol.
Lägg den rengjorda och hackade spenaten i förvärmt fett. Stek lätt för att släppa smak. Tillsätt riset och stek tills det är genomskinligt. Tillsätt ljummet vatten och koka i 15 minuter, tillsätt sedan quinoa och koka tills det är klart. Krydda med svartpeppar och salt.
Gryta med potatis och ärtor
Foto: Vanya Stoycheva
500 g skalade och skalade potatisar;
1 burk ärter;
1 tomat;
1 lök;
1 peppar;
olja;
sol.
Stek tomater, paprika och lök, förhackad, på en värmeplatta. Lägg potatisen och tillsätt 1 liter ljummet vatten. När potatisen är nästan färdig, tillsätt ärtorna från burken och kryddorna. Låt grytan släppa fett på låg värme.
Ost på tallrik / för 1 portion /
300 g fetaost;
olivolja;
timjan torr, krossad.
Lägg osten med olivolja och kryddor på engångsbrickor / eller tjock folie. Ordna brickorna på kolgrillen. Om så önskas kan vi vända oss, men tanken är att värma osten för att släppa dess aromer och också att absorbera doften av olivolja och timjan. Inledningsvis behöver den inte värmebehandling, så var försiktig så att den inte överkokas.
Rekommenderad:
Tre Läckra Och Enkla Recept För Fisksoppa
När man tänker på vad man ska äta när man är på semester till havs brukar man dra slutsatsen att det inte finns något mer lämpligt än fisk. Och vad kan vara bättre än en utsökt fisksoppa eller fiskkrämsoppa? För detta ändamål är det dock inte nödvändigt att vara till sjöss, för du kan alltid laga fiskesoppa hemma.
Enkla Glutenfria Och Kaseinfria Recept
Känslighet för kasein och gluten är bland de allt vanligare fenomenen idag, och mycket ofta tolererar personer med intolerans mot det första proteinet inte det andra proteinet bra. För att undvika dem måste de ge upp vetebröd, kupésåser, mjölk, ost och många andra produkter som de kan investeras i.
Tre Enkla Recept För Tiramisu
Under åren får denna otroligt läckra och uppfriskande italienska efterrätt ett annat utseende. Det känns igen i ett antal glassdesserter, kexkakor med grädde, kakapuddingar. Dessutom tillåter receptet att några av dess ingredienser läggs till eller bytas ut.
Azukibönor - Kost Och Näringsrika
Bönor är bland de mest älskade livsmedel. Den har så många sorter att det är nästan omöjligt att välja vilken som är vår favorit. En exotisk sort blir mer och mer populär i vårt land - azukibönor. Dess kännetecken är den specifika vita linjen.
Mata Ditt Barn På Dessa Enkla Och Näringsrika Recept
Vi vet alla att barnets mat ska lagras under lämpliga förhållanden, endast med en färsk eller inte mer än en dags portion, var försiktig med de produkter som används vid beredningen. Så komplicerat som det låter för dig i detta skede är detta inte en så skrämmande uppgift.
