2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns ingen godare mat än hemlagad! Det är samma sak med aperitiffer. Rakidzhii håller sig vanligtvis vid sin egen skörd och känner inte igen kupeshka. Men de använder alltmer doftande färgade växtämnen som för att förbättra smaken av konjak.
Genom att infusera med destillerade örter förbättrar mästarna av hemlagad konjak dess utseende och smak. Den resulterande koncentrerade lösningen innehåller mättade ämnen och eteriska oljor som ger önskad arom.
Här är några idéer hur man förbättrar smaken av hemlagad konjak:
1. Tillsätt 500 g blandat oshav i 10 liter konjak. Om det finns stenfrukter i den, måste du ta bort dem innan du använder den. Sedan lägger du oshavaen i konjak och låter den sitta i minst 10 dagar. När du är redo, sila drycken genom ett filterpapper och häll den i de förberedda flaskorna. Det är bäst att hälla den färdiga konjak i en välsurad ekfat. Det ger en viss färg och arom till drycken.
2. Återigen i 10 liter konjak tillsätt 500 g benfria datum. När du har tagit bort stenarna skär du dadlarna i halvor och lägg dem i konjak. Låt det absorbera fruktens färg och arom i minst 10 dagar. Den 11: e kommer du redan att märka att både färg och arom har förändrats avsevärt.
3. För att uppnå en brunaktig färg av konjak kan du använda karamell. Vissa konjakstillverkare lägger en mullbärspinne för en fin mörk gul färg.
4. Den gyllene-orange färgen är också mycket önskad av mästare och konsumenter av konjak. Det uppnås med skal av omogna apelsiner.
5. För för att förbättra smaken av konjak du kan göra sirap hemma. Tillsätt 1 kg socker i 1 liter vatten och värm upp det. Ta bort skummet som har bildats vid uppvärmning. Kyl och låt stå i två veckor för att sätta sig.
Du kan också använda älskling om du vill. När sirapen är klar, tillsätt den i konjak tillsammans med några tabletter med aktivt kol och rör om för att få en homogen blandning. Vänta 2 timmar vid rumstemperatur, separera sedan den klara delen och sila den genom ostduken.
Häll den sötade vätskan i flaskor och förvara den i minst 3 dagar vid 3 grader Celsius. Efter den tilldelade tiden får konjak en behaglig smak och alkoholandan försvinner magiskt.
Rekommenderad:
Varför Kan Jag Inte Gå Ner I Vikt Trots Att Jag Tränar Aktivt?
Fråga: Jag är en 40-årig, frisk, aktiv idrottskvinna. Jag tränar 60 minuter och mer 6 eller 7 dagar i veckan, men jag går upp i vikt ändå. Är det möjligt att hormonella förändringar påverkar min önskan om mat och i så fall hur man hanterar det?
Hur Kan Jag öka Min ämnesomsättning?
Metabolism är en metabolism som sker i vår kropp under påverkan av olika biokemiska processer. Det finns olika sätt att påskynda ämnesomsättningen . Idag ska vi prata om dem. Den moderna livsrytmen lämnar inte mycket tid för matlagning.
Hur Kan Jag Vägra Socker Beroende På Vilken Typ Av Person Du är?
En diet hög i socker ofta förknippade med problem som hjärtsjukdomar eller fetma. Och när det gäller att avbryta eller ge upp godis finns det ett sätt att tippa skalorna till din fördel med en plan som är utformad speciellt för din personlighetstyp.
4 Sätt Att Förbättra Smaken På Ditt Morgonkaffe
Att sitta på morgonen med en kopp gott kaffe , är ett utmärkt sätt att vakna och ta några minuter innan du går ut. Men hur smakar ditt kaffe? Det är lätt att vänja sig vid rutinen och dricka utan att njuta av smaken på ditt pålitliga kaffe.
Hur Kan Jag Behaga Våra Gästers Kulinariska Nyck?
Du har förberett en tvinnad kruka, en aptitretande arom sprider sig och du ser fram emot att dina gäster beundrar dig och dina kulinariska färdigheter. Ja, men det finns alltid en But. Det visar sig att du inte känner till din mans nya kollegor så bra och de är inte de typiska gourmeter och finsmakare du förväntade dig.
