Vad Man Ska Laga När Kylen är Tom

Video: Vad Man Ska Laga När Kylen är Tom

Video: Vad Man Ska Laga När Kylen är Tom
Video: Hur tar jag bort blockeringar i pumpen till diskmaskinen 2024, November
Vad Man Ska Laga När Kylen är Tom
Vad Man Ska Laga När Kylen är Tom
Anonim

Det händer i allas liv när det inte finns något val i hans hem, och särskilt i kylskåpet, för en riktigt utsökt middag.

Men eftersom det finns en väg ut ur varje situation, titta på hyllorna i köksskåpen och ta en titt på kylskåpet. Pasta, flingor, mjöl, ägg, lök, potatis.

Dessa produkter föreslår i sig inte vem som vet vilken smak, men det är faktiskt inte riktigt så.

Det är fantastiskt om du också hittar en torkad morot. Koka en och en halv liter vatten och lägg i den riven moroten, tärnad potatis, salt, tillsätt kryddor efter smak.

Produkter
Produkter

När potatisen kokas, lägg till korv eller salami i soppan och som en sista utväg - konserverad fisk. Om du har ärtor, gör ärtkrämssoppa.

Koka ärtorna och gnugga den genom en sil tillsammans med vattnet i vilket den kokades. Krydda med salt och tillsätt stekta morötter och stuvad lök, som har fräsat i skivad form i pannan med en sked mjöl.

En sådan soppa är mycket god med crotons. Skär några skivor gammalt bröd i små kuber, strö över lite olja och låt det baka tills det är krispigt.

Om du har ett halvt paket malet kött kvar från prinsessor eller köttbullar, gör en speciell sås till pasta, som troligen är orättvist bortglömd på en hylla.

Deg
Deg

Stek malet i en kastrull och hugg det i små bitar. I en annan panna, som är lite djupare, stek två huvuden finhackad lök, tillsätt lite smält ost och rör om. Tillsätt malet kött och en tomat eller en matsked tomatpuré och späd med varmt vatten.

Om du bara har ägg och potatis, raspa potatisarna, pressa och blanda med ägg, salt och peppar efter smak. Blanda väl och bilda köttbullar. Stek och servera med sås eller ketchup.

Om du vill ha något sött och bara har lite mjöl, socker och yoghurt kan du göra fantastiska kakor. Blanda en yoghurt med två matskedar olja och en halv tesked socker.

En halv tesked bakpulver, släckt med vinäger, tillsätts till denna blandning, mjöl tillsätts så mycket som det absorberar. Rulla ut degen och baka i en smord och mjölad form. Baka vid tvåhundra grader i en halvtimme. Skär varm och förvandla till små fyrkantiga kakor. Strö över pulveriserat socker.

Rekommenderad: