2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Choklad, som i antiken bara konsumerades som en dryck, blev snabbt en favorit efterrätt. Kakao, vars vetenskapliga namn är av grekiskt ursprung och betyder gudarnas maträtt, har varit känt sedan Maya och aztekerna.
Det användes som betalningsmedel bland dessa folk och blandades med varma chilipeppar och vatten och tjänade som en uppfriskande dryck som ger mycket energi.
Choklad blev inte utbredd i Europa förrän på 1800-talet, när det brittiska företaget Fry and Sons 1847 började använda speciell teknik för att bearbeta kakao och förvandla den till chokladkakor, som fortfarande varierar i storlek och form.
Den riktiga mörka naturliga chokladen innehåller minst 50% och innehåller inte mjölktillsatser som ändrar smak. Det blir halvbittert och bittert och kakaosmaken känns. Aztekerna och mayaerna föredrog det mycket bittert, medan européerna ansåg det obehagligt och till och med motbjudande.
Det tog flera århundraden innan chokladen fick sitt nuvarande utseende. Detta antas bero på de spanska kolonisatorerna, som när de anlände till Yucatanhalvön beslutade att försöka kombinera kakao med mjölk.
Hela den nyfikna berättelsen om choklad antyder att det finns något magiskt med kakao för att vara en av så många människor runt om i världen så länge.
Nyligen visade det sig att choklad inte bara är en favorit delikatess för barn och vuxna utan också har kvaliteten för att konsumenterna ska koncentrera sig bättre. Detta framgår av en studie av amerikanska forskare på 122 personer i åldern 18 till 25 år.
Alla deltagare fick konsumera äkta naturlig choklad med 60% kakaoinnehåll och testades med specialutrustning omedelbart efter konsumtion och 1 timme efter. Resultaten visade att choklad verkligen ökar koncentrationen av människor som gillar kakao.
Kortfattat, chokladen har inte bara en vasodilaterande effekt, som länge har varit känd, utan har också en gynnsam effekt på koncentrationen. Så oroa dig inte för att äta din favoritefterrätt, var noga med att inte överdriva den och se till att den är gjord av kvalitetsprodukter.
Rekommenderad:
Varm Choklad För Bättre Minne
Varm choklad kan hjälpa äldre att upprätthålla ett gott minne, rapporterar Daily Express på sina sidor med hänvisning till en amerikansk studie. Författarna till studien är forskare från Harvard Medical College i Boston och har genom flera studier kunnat nå denna slutsats.
Bromsa Din Aptit Med Lite Mörk Choklad Varje Dag
En kvinnas dröm om en smal midja glömmer vanligtvis när vi möter läckra frestelser. Du kan sällan motstå söta desserter, även om vi upprepar mantra för en perfekt figur. Lusten att gå ner i vikt är ibland starkare än oss och vi kan inte kontrollera oss själva, så det slutar med några ätande kakor, onödiga kalorier och ånger, som vi inte kan undertrycka, inte ens med ansträngande träning.
Fem Produkter För Varje Dag För Att Hålla Oss Friska
Vintern förstör alltid vår immunitet och styrka, så vi borde äta på ett speciellt sätt under de kalla dagarna, enligt amerikanska nutritionister. Alla ämnen vi behöver kan erhållas från flera produkter. De kan inkluderas varje dag i vår meny.
Ät Choklad Varje Dag För Att Hålla Dig Frisk
Daglig konsumtion av choklad är inte bara användbar utan också obligatorisk. Forskare har rekommenderat dess dagliga användning på grund av dess fördelaktiga egenskaper. Fördelarna med frestelsen visade sig vara mer än förväntat. Enligt forskning är choklad ett idealiskt verktyg för att uppnå livslängd.
Mat För Varje Dag För Att Bekämpa Virus Och Förkylning
Kycklingsoppa Ingredienserna i den har visat sig fungera för att bekämpa virusinfektioner . Det värmer dig också, hjälper till att rensa näsan och andas mer fritt. Soppor är särskilt lämpliga för förkylningar eftersom de är lätta att smälta och lugna magen.
