Hur Man Gör En Exotisk Pizza

Video: Hur Man Gör En Exotisk Pizza

Video: Hur Man Gör En Exotisk Pizza
Video: How to Stretch Pizza Dough 2024, September
Hur Man Gör En Exotisk Pizza
Hur Man Gör En Exotisk Pizza
Anonim

En utsökt exotisk pizza med ananas är lätt och snabb att laga. För degen behöver du 400 gram mjöl, 200 gram smör, 250 gram gräddfil, två nypa salt.

För fyllningen behöver du 100 gram skinka, 100 gram mjuk salami, 6 skivor ananas, 5 msk konserverad majs, 1 tomat, 50 g ost, två nypor muskot, svartpeppar och salt efter smak.

Knåda degen från det siktade mjölet, mjukat smör, grädde och salt, forma det till en boll och låt det stå i en halvtimme i kylen. Rulla det till ett lager som är 7 mm tjockt.

Lägg degen i en smord panna och fäll upp kanterna. Hacka skinka, salami och ananas, skiv tomaterna, blanda allt, tillsätt kryddorna.

Sprid på degen och strö över riven gulost ovanpå. Baka i en förvärmd 180 graders ugn i ungefär en halvtimme.

Hur man gör en exotisk pizza
Hur man gör en exotisk pizza

För älskare av utsökta delikatesser är sparrispizza lämplig. För degen till en pizza behöver du 150 gram mjöl, 75 gram smör, 1 ägg, 30 ml kall mjölk, salt.

Fyllningen kräver 800 gram sparris, 3 ägg, 3 msk riven ost, 100 ml mjölk, peppar och salt efter smak.

Förbered degen genom att göra en brunn i det siktade mjölet och tillsätt det hackade smöret inuti, tillsätt sedan ägget, mjölken och saltet och knåda degen, forma det sedan till en boll och låt det stå i kylen i en halvtimme.

Rulla ut ett inte särskilt tunt lager av deg, lägg i en panna smord med fett och låt degens kanter höjas. Sprid den förblancherade sparrisen på degen, häll en blandning av ägg, gulost, mjölk, salt och peppar. Baka tills det är gyllent i en måttlig ugn.

Pizza med fisk och avokado är lämplig för dem som älskar skaldjur och exotiska ämnen. Gör en deg genom att blanda 250 gram mjöl, 50 gram smör, 2 ägg, 25 gram jäst, 2 teskedar socker, 100 milliliter mjölk.

Lös upp jästen med sockret i den lätt uppvärmda mjölken och tillsätt lite mjöl. När skummande, tillsätt mjöl, ägg och smör. Rulla ut degen och lägg i en smord form.

För fyllningen behöver du 600 gram fiskfilé [torsk], 100 gram räkorullar, 70 milliliter vitt vin, 1 msk vinäger, 2 matskedar olja, 3 avokado, 1 lök, svartpeppar, salt och en nypa socker.

Fisken kokas i 1 liter vatten, kryddas med salt, peppar och 1 matsked ättika. Kyl och hacka fint. Hacka löken fint.

Skär avokado i skivor, häll över vitt vin och låt stå i femton minuter. Ordna fisken på degen, skär i två räkorullar, strö över lök.

Ordna avokadot på toppen, strö över olja och baka i en förvärmd 180 graders ugn i tjugo minuter.

Rekommenderad: