2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kuwaitiskt kök, som är en del av araben, kännetecknas av sina rika aromer och exotiska. Det är lite populärt i vårt land och av den anledningen har det alltid verkat avlägset och ovanligt. Samtidigt får vi inte glömma det faktum att det påverkas starkt av kulinariska traditioner i Medelhavet, som är välkända för oss.
Även om många av aromämnena i Kuwait är långt ifrån oss, kan vi enkelt få de typiska kuwaitiska kryddorna och förbereda en typisk kuwaitisk maträtt. Det är därför som här kommer att erbjuda dig 2 exotiska recept som snabbt tar dig till Oljelandet:
Aromatisk kyckling som serveras på en bädd av kokt ris
Nödvändiga produkter: 700 g kycklingfilé, 4 stora skalade tomater, 500 ml grönsaksbuljong, 150 g grädde, 1 lök, 3 vitlöksklyftor, 3 msk smör, en bit finhackad ingefära, 2 msk tomatpuré, 2 msk. Citronsaft, mynta, saffran, gurkmeja och koriander efter smak, 500 g halvkokt ris
Beredningsmetod: Lägg smöret i en djup stekpanna och stek finhackad lök, vitlök och ingefära i den. När de blir gyllene, lägg till det hackade köttet till dem, som också är stekt. Tillsätt buljongen, tomaterna och alla andra produkter och kryddor. Låt skålen simma på låg värme och rör om ibland. Tillsätt vatten om det behövs. Sprid hälften av riset medan köttet kokar i pannan. Den doftande kycklingen placeras sedan på den och förseglas med resten av riset. Tillsätt vatten, täck skålen och baka i ugnen tills riset är helt mjukt. Servera strö med kvistar färsk mynta och koriander.
Basmati med ärtor i kuwaitisk stil
Ingredienser: 500 g basmatiris, 450 g frysta ärtor eller konserverade ärtor, 3 kuber kycklingbuljong, 3 skivor torkad citron, 2 lök, en nypa saffran, en nypa kardemumma, några kvistar dill, 5 msk smält smör.
Beredningsmetod: Hacka löken fint och stek i smör. Tillsätt skivad citron, buljong, ärtor och alla kryddor. Blanda väl och efter ca 5 minuter tillsätt riset och så mycket vatten som anges på rispaketet. Koka upp skålen och låt sjuda i cirka 20 minuter, var försiktig så att du inte kokar basmati. Serveras garnerad med några kvistar dill och konsumeras både ensam och som tillbehör till kött- eller grönsaksrätter.
Rekommenderad:
Bulgariskt Kök: Läckra Rätter På Låg Värme
Bland de bulgariska byarna finns de mest utsökta rätterna som man kan prova, och oftast tillagas de av lokala mormödrar - med paprika, tomater, lök och merudia från sin egen lilla grönsaksträdgård. Och förutom grönsaker finns det ofta en plats med nyslaktad kyckling, gris.
Olivoljan! Ta Reda På Om Det är Riktigt Eller Falskt Med Dessa Två Metoder
Olivoljan är ett av de hälsosammaste vegetabiliska fetterna. Det föredras alltmer av bulgarer. Men är det kvalitet? Vår nation är definitivt bland de lyckligaste. Vi delar en gräns med en av de största olivoljeproducenterna i världen. Men även i Grekland, där även de minsta butikerna är fulla av denna grundläggande affärsartikel, uppstår frågan om produkten är äkta.
Att Dricka Grönt Te Kan Skydda Dig Från Dessa Två Sjukdomar
Att dricka grönt te rekommenderas när du vill gå ner några kilo, men förutom att bekämpa övervikt visar det sig att denna varma dryck kan förhindra risken för två dödliga sjukdomar. En studie av British Foundation for Cardiovascular Disease visade att daglig konsumtion av grönt te kan förhindra stroke och hjärtinfarkt.
Lär Dig Dessa 3 Formler Så Blir Du Kungen Av Vin, Konjak Och Pickles
Vin När du gör vin hemma måste du mäta sockerhalten i musten har erhållits. Detta görs vanligtvis med en sockermätare - inte särskilt exakt, men tillräckligt för hemmabruk. Den mer exakta mätningen är med en refraktometer - enheter som redan finns till överkomliga priser, främst i elektronikbutiker.
Ät Bara Dessa Två Rätter På Planet Om Du Bryr Dig Om Din Kropp
Flygplanmat har ett extremt dåligt rykte. Skynda dig inte för att försvara det - det finns en god anledning till detta. I lågprisflygbolag är mat förberedda tvivelaktiga halvfabrikat som ingen förnuftig person ska konsumera. I elitföretag tillagas mat på plats.
