2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ursprungliga viner har blivit en riktig hit bland utlänningar. Drycker gjorda av rubin-, pamid- och mavrudruvor värderas högt utomlands. Långsamt, men säkert, konsoliderar de infödda elixirerna sina positioner inte bara på europeiska marknader utan också på asiatiska marknader.
Bland de mest ivriga fansen av bulgariska viner är holländare, engelska och danskar. Detta framgår av ett uttalande från sekreteraren för föreningen för bulgariska vinproducenter Rositsa Kasabova.
Kasabova avslöjade för DariknewsBg att de inhemska ruinerna drar mycket kinesisk uppmärksamhet, trots att de har en vana att konsumera bord och lätta drycker av en lägre klass.
Hon förklarade också att filialen har intensifierat agrotekniska åtgärder på grund av problemen med den frodiga vegetationen, liksom på grund av de olika sjukdomarna som har attackerat massiverna nyligen.
Kassabova kommenterade också frågan om olaglig vinproduktion. Hon anser att staten borde vidta allvarligare åtgärder mot den grå sektorn inom vinproduktion.
Ägarna till källarna uttryckte å sin sida åsikten att det inte är något fel med att producera hemlagad mat, så länge den enbart är avsedd för personligt bruk.
Om en person vill handla med vin måste han registrera sig, de var fast.
Specialister inom branschen tog också upp frågan om priset på den infödda elixiren. Enligt dem är det inte särskilt lätt att hitta bulgariskt kvalitetsvin värt mindre än 6-8 lev per flaska.
De påminde också om att priset på varorna inte bara inkluderar drycken utan också kostnaden för flaskan, etiketten, proppen, skatterna, personalens löner och mer.
Rekommenderad:
En Legend Om Franska Viner
För många år sedan bodde en berömd vinmakare i Frankrike. När han insåg att han inte hade mycket tid kvar i denna värld planterade han sju vingårdar av olika sorter. Hans idé var att göra ett aldrig tidigare skådat aromatiskt vin från dem alla, som han skulle lämna som ett arv för sina sju döttrar.
Världsberömda Tyska Viner
Den tyska nationen har en genuin känsla av alkohol. Inte så känt är dock det faktum att i Tyskland odlas vissa sorter av vita druvor, från vilka gyllene viner tillverkas med en stark fruktig arom, persika och gyllene äpplesmak. Redan på 1300-talet märkte munkarna som gjorde vin det exceptionella kalla motståndet hos vissa sorter av vita druvor, särskilt på soliga dagar.
Vad är Mousserande Viner?
Mousserande viner vi kallar alla vita, rosé eller röda viner som produceras som ett resultat av den naturliga jäsningsprocessen av färska druvor eller bordsvin, som har producerat koldioxidbubblor. Det kan också erhållas genom att tillsätta koldioxid med den metod med vilken alla kolsyrade drycker framställs.
De Byggde En Källare För Franska Viner På Havsbotten
Kvalitetsfranska viner mognar nu på botten av Atlanten. Den franska vinmakaren Credit Agriciole Grands Crus har meddelat att den redan har lagrat dussintals flaskor vin utanför Wesan Island. Franska viner kommer att förbli på ett fast djup av 90 meter mellan 9 och 24 månader, och företaget tror att detta kommer att påskynda åldrandet av alkohol.
Den Bulgariska Sorten Av Einkorn Kommer Att Exporteras Utomlands
Den första sorten av bulgarisk einkorn är på väg att registreras. Dess tillämpning och införande i Bulgariens officiella sortlista pågår redan. Den svartkornade einkornen av svart klass valdes ut i regionen östra Rhodoperna av en av pionjärerna inom produktionen av forntida vete i vårt land, Petko Angelov.