2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du väntar på gäster, förbered läckra måltider i förväg som får dem att slicka fingrarna. Du kan börja med en vegetarisk maträtt, som också kan serveras som aptitretare. Dessa är fyllda zucchini som är klara på en halvtimme.
Du behöver 4 medelstora zucchini, 150 gram ost - ko eller får, 2 vitlöksklyftor om så önskas, en halv massa gröna lök, några kvistar persilja, malt svartpeppar och salt efter smak, 2 msk olivolja.
Skär zucchinin i två längder. Ta bort kärnan med fröna med en sked. Smörj dem med olivolja. Hacka vitlöksklyftorna och gröna kryddor, krossa osten eller riv den på ett fint rivjärn.
Blanda osten med de hackade gröna kryddorna, vitlök, salt och peppar. Fyll zucchinihalvorna med denna blandning. Baka dem under ett lock i en ugn som är förvärmd till två hundra grader tills den är mjuk. Du kan linda dem i folie.
Nötkött med oliver och cedernötter är en mycket effektiv och välsmakande maträtt. Du behöver 8 nötköttbiffar, vardera 100 gram, två tredjedelar kopp pinjenötter, 8 gropar oliver, 100 gram smör, 3 msk mjöl, 2 msk citronsaft, en liten massa persilja, salt och peppar efter smak.
Stek pinjenötterna i en torr panna i ungefär fyra minuter. Kyl och vid den här tiden skär oliverna i cirklar. Skala persiljan och riva av kronbladen en efter en. Blanda cedernötter, oliver, persilja, citronsaft, salt och peppar.
Sikt mjölet på en platt tallrik. Rulla varje köttbit i mjöl och skaka av överflödet. Värm smöret och stek köttet i tre minuter på varje sida. Servera på en tallrik, drizzling varje bit med olivsås.
Denna maträtt serveras med en puré av ett halvt kilo potatis, en morot, ett halvt sellerirot, 3 kvistar persilja. Koka och mosa allt genom att tillsätta droppar på 100 milliliter olivolja, tillsätt finhackad vitlöksklyfta efter smak.
Rekommenderad:
Läckra Aptitretare För Gästerna
När du förväntar dig gäster, överraska dem trevligt med läckra och spektakulära aptitretare. De tar inte mycket tid, men kommer att bevisa för dina gäster att du är perfekt i matlagning. En intressant och välsmakande aptitretare är kokt tunga med kryddiga kryddor.
Vad Man Ska Laga För Gästerna
När du väntar på gäster, överraska dem med jamaicansk kycklingsallad. Den lagar mat snabbt och är mycket god. Ingredienser: 300 gram kycklingbröst, 300 gram kinakål, 50 ml grädde, citronsaft, salt, olivolja, 50 gram kycklinglever, lite smör, senap, peppar.
För Att överraska Gästerna Med Originalcocktails
När du bjuder in gäster är det helt bra att göra en trevlig middag som passar säsongen och dina gästers smak. Det kan finnas några överraskningar i salladen, huvudrätten och efterrätten, några av dina tillägg, men du skulle verkligen överraska dina gäster om du serverade dem en cocktail.
Kryddor För Huvudrätter
För att göra kötträtter och grönsaksgarneringar ännu mer doftande, krydda dem med lämpliga kryddor. Blomkål får en fantastisk arom om du ströer med basilika, muskot, salt. Stevad färsk kål är godare om den är smaksatt med kummin, kryddnejlika, svartpeppar, varm eller söt rödpeppar, merian, koriander.
Idéer För Läckra Smårätter För Gästerna
Varje hemmafru vill överraska sina gäster, oavsett tillfälle - födelsedag, namndag, år eller annan helgdag. Bland förberedelserna som följer med semestern är bordet som ska ordnas vackert. Tallrikar och redskap ska ordnas efter antal gäster, servetter ska vara vackert ordnade.
