2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det latinska namnet avser cirka 50 arter av växter som kommer från Central- och Sydamerika. Det latinska namnet på denna art är troféer, i översättning - en liten trofé. Detta förklaras av den hjälmformade formen på blommorna och bladen.
Latin är utbredd över hela världen. I vårt land finns det i vilken trädgård som helst. De flesta av dess arter är fleråriga, men i Bulgarien odlas de som en årlig växt eftersom de inte tolererar låga temperaturer.
Den odlas ofta på balkonger, eftersom den är opretentiös och inte kräver särskild vård. Ett intressant faktum som få människor vet är dock att förutom dekoration också latin används för konsumtion.
Alla delar av latin utom rötterna används vid matlagning. Omogna frön och blommor är kryddiga och smakar vissa typer av ättika. Ett antal sallader kryddas med de unga bladen.
De ger dem en raffinerad smak och en behaglig arom. Dessutom används den ovanjordiska delen av växten i ett antal recept för behandling av anemi, avitaminos, njursjukdom och håravfall.
Hela växten har en skarp smak som liknar kapris. Det kännetecknas av en specifik arom. Användbara löv, stjälkar och gröna frukter innehåller glukosidglykotropeolin. Vid exponering för enzymet myrosin frigörs en eterisk olja som liknar senapsolja.
Latinska används främst i köken från folken i Centraleuropa och Kaukasus. Hela ovanjordiska delen, med undantag av blommorna, används som en fristående produkt eller som kryddor för kötträtter. Det används också för att göra några av de mest populära vegetabiliska majonnäsarna.
Latinska färger är också användbara. De används oftast för att dekorera kalla rätter som sallader och majonnäs. Växtens gröna frukter marineras med vinäger och dill. Används för att garnera kalla rätter igen.
I både matlagning och medicin är den dagliga dosen latin 35-40 g ovanjordiska delar. Det tas som ett läkemedel två gånger om dagen, mestadels mot njursjukdomar. Latin juice (20-30 g) rekommenderas som ett starkt antiseptiskt medel.
Rekommenderad:
Hur Man Smakar Sallader Ordentligt
Felaktig smaksättning av sallader med tunga och ohälsosamma förband utgör en risk för din mage och hälsa. Var därför försiktig med vilka såser du köper från det kommersiella nätverket eller förbered dem i bästa fall själv. Det första steget i att smaka på en blandning av produkter är salt.
Hur Smakar Man Malet Kött Ordentligt?
Om du gillar köttspecialiteter skulle det vara svårt att föreställa sig vad du ska laga om du inte har köttfärs. Det är förmodligen den vanligaste köttblandningen, eftersom den är lämplig för både lunch- och kvällsmenyer och på morgonen. Det finns knappast ett barn som inte njuter av de läckra rostade prinsessorna till frukost, vars arom du kan lukta från din säng.
Hur Smakar Man Spett Ordentligt?
För att smaka på spettarna måste vi ta tillräckligt med tid för att de ska suga i marinaden och få önskad smak. För att köttet ska vara saftigt och gott rekommenderas kryddorna att vara färska och inte torkade. Lämpliga produkter för att smaka på mer kryddiga grillspett är sojasås, honung, senap, grillsåser, tabascosås.
Hur Man Smakar Det Under Fastan
Påskfasta är en verklig tortyr för människor som vill observera dem, men ständigt tänker på de delikatesser de tvingas beröva sig själva. Huvudfelet är att äta som du är van vid innan du fastar genom att helt enkelt utesluta kött och animaliska produkter från din meny.
Hur Man Smakar Vin
Det finns några enkla regler att följa när du smakar vin. 1 . Lukta vinet. Andas djupt med näsan så nära koppen som möjligt. Försök hitta spår av frukt, örter och deras aromer. 2 . Skaka försiktigt vinet med lätta cirkulära rörelser.
