Hur Man äter Vitlök För Att Inte Skada Magen

Video: Hur Man äter Vitlök För Att Inte Skada Magen

Video: Hur Man äter Vitlök För Att Inte Skada Magen
Video: Naturliga sätt att få ren hy + förebygga finnar, inflammation & svamp-akne! 2024, November
Hur Man äter Vitlök För Att Inte Skada Magen
Hur Man äter Vitlök För Att Inte Skada Magen
Anonim

Det diskuteras om vitlök och om fördelarna uppväger skadorna. Nästan alla har hört att det kallas ett naturligt antibiotikum. Detta beror på substansen allicin, som kan förstöra olika patogena mikroorganismer.

De negativa aspekterna av vitlökskonsumtion är oftast förknippade med att det orsakar halsbränna, gas, kroppslukt, svett och munhålan i synnerhet.

Att äta rå vitlök kan orsaka irritation och skada på slemhinnan och väggarna i magen och tarmarna, vilket i vissa fall kan leda till perforering. Personer med matsmältningsproblem och sjukdomar som magsår och duodenalsår, gastrit och liknande bör undvika att äta vitlök. Magbesvär uppträder hos nästan alla människor, oavsett om de är friska eller har problem med matsmältningssystemet.

För att minska denna magirritation rekommenderas det att efter att vitlök har skalats, att kryddnejlika öppnas och groddarna tas bort. Det är han som irriterar magen mest.

Det är också bra att hugga kryddnejlikorna och låta dem stå i minst fem minuter innan du äter eller lägger dem i en skål. Vitlök den borde inte kokas på länge, eftersom detta skulle leda till förlust av dess näringsmässiga egenskaper. För att göra detta, lägg det högst tio minuter innan tillagningen är klar.

Det mest användbara är naturligtvis rå, men i det här fallet ska det inte göras på fastande mage och bör alltid tas i kombination med andra livsmedel - potatis, bröd och andra.

Rekommenderad: