2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Förutom att vara en av de mest mångsidiga grönsakerna och kan läggas till vilken maträtt som helst, har selleri många andra positiva egenskaper. Det är extremt viktigt för människors hälsa och, till skillnad från några av dess motsvarigheter, kan det användas i sin helhet. Här är några fakta om selleri, varför det är användbart och hur man förbereder det:
- Selleri innehåller mineralsalter som kalium, kalcium, järn, fosfor, etc., samt vitamin C och B-vitaminer. Det är extremt värdefullt på grund av det organiska natriumet, som, till skillnad från vanligt salt, skyddar kroppen mot avsättning av kalciumsalter och skyddar leder och njurar. Samma natrium stimulerar bukspottkörtelns aktivitet.
- Med sitt rika innehåll av näringsämnen rankas selleri bland de ledande inom grönsaker.
- Från gamla tider används selleri för att förbättra matsmältningen och öka aptiten.
- Selleriets löv och rötter används i folkmedicin för behandling av njur- och ledvärk, liksom ett botemedel mot sexuella störningar.
- Selleri är bland favoritkryddorna i soppor, och du kan inte göra ett utsökt kokt nötkött om du inte lägger till en bit selleri. Det är dock viktigt att veta att det är bra att lägga det i slutet av tillagningen för att bevara dess värdefulla ingredienser för att få ut så mycket som möjligt av det.
- Den berömda franska såsremouladen är inget annat än riven selleri, kryddad med majonnäs och senap. Och det finns inget bättre än att äta rå.
- Sellerihuvudet kan användas till nästan alla sallader, soppor, aptitretare och huvudrätter, som vanliga potatisar. Tänk dock på att du måste rengöra och skala det mycket noggrant, eftersom det ofta innehåller många spår av jord.
- De flesta experter rekommenderar att en person dricker minst 2 glas sellerijuice på de hetaste dagarna, som är beredd i förhållandet 3: 1 till rötterna och bladen, eftersom de senare är för starka.
- Oavsett vad selleri används till, om du vill börja med mer icke-standardiserade recept, kom ihåg att det är perfekt för detta ändamål, eftersom dess mjuka smak passar bra även med mer mättade aromer, som fisk och skaldjur.
Rekommenderad:
Basil Avkok - Hur Man Förbereder Det Och Varför Det är Användbart
Basilika är en kryddig krydda som älskas nästan över hela världen och en användbar ört som har en gynnsam effekt på människors hälsa. Förutom att lägga till olika rätter kan du förbereda ett avkok av basilika, som kommer att uppdatera dig och ge dig många fördelar.
Risvatten - Hur Man Förbereder Det Och Vad Det Hjälper
Risvatten är en kinesisk upptäckt. Asiater har en speciell koppling till ris och anser det vara en produkt med lång livslängd. De tror att ris förbättrar funktionen hos många organ, vilket innebär att det förlänger livet. Idag utvecklas hälso- och skönhetsindustrin dynamiskt och erbjuder fler och fler nya produkter.
Varför Surdegsbröd är Användbart Och Hur Man Gör Det Hemma
I dag bröd med jäst har blivit den mest populära sorten av pasta. Det erbjuds oftast av hantverksbagerier i otaliga sorter - fullkornsbröd, bröd med oliver, kryddor, torkade tomater. Dess användbara egenskaper idag är snarare ett faktum som få människor ifrågasätter, och med rätta.
Vad är Blomkål Användbart För Och Hur Man Förbereder Det
Det finns många sätt att förbereda och konsumera blomkål - sylt, kokt eller till och med rå. Färska grönsaker är mest bra för hälsan. Se vad är fördelarna med att äta blomkål för kroppen. Denna produkt är extremt användbar för människor som vill komma i bättre form och gå ner i vikt.
Vatten Från Lourdes I Matlagning - Vad är Det Och Hur Man Förbereder Det?
Den kända vatten från Lourdes är vanligt vatten, vilket antas ha mirakulösa läkande egenskaper. Det springer ut i Santuario De Lourdes i Frankrike, ett komplex av religiösa byggnader med flera basilikor tillägnad Jungfru Marias kult. Den katolska kyrkan tror att på denna plats verkade helgonet för ögonvittnen och därmed den mirakulösa kraften hos vattnet som kommer från denna plats.
