Tio Skäl Att äta Chard! Vad är Användningen Av Rödbetasyster?

Video: Tio Skäl Att äta Chard! Vad är Användningen Av Rödbetasyster?

Video: Tio Skäl Att äta Chard! Vad är Användningen Av Rödbetasyster?
Video: Nässelhäxan berättar om nässlor 2024, November
Tio Skäl Att äta Chard! Vad är Användningen Av Rödbetasyster?
Tio Skäl Att äta Chard! Vad är Användningen Av Rödbetasyster?
Anonim

Chard är en lövrik växt som många liknar betor, spenat, sallad. Denna livsmedelsprodukt är typisk för köket i länderna i de centrala och västra regionerna i Europa.

Där används den ofta vid beredning av sallader, soppor, grytor. Även om chard inte är bland de mest populära livsmedlen i Bulgarien, kan det nyligen ses i detaljhandelskedjor i vårt land.

Och om du fortfarande tvekar att prova, här är 10 ovärderliga fördelar med växten, känd som kusin till spenat och syster till rödbetor.

1. Chard anses vara en superfood. Tillsammans med lummiga växter som docka, nässla, sorrel, purslane är det extremt användbart.

2. Chard är rik på fiber, men låg på kalorier. 100 g av växten innehåller mindre än 18 kalorier.

3. Växten är en källa till välbehövligt vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin A. I dess sammansättning hittar du också kalcium, koppar, magnesium och andra näringsämnen.

Tio skäl att äta chard! Vad är användningen av rödbetasyster?
Tio skäl att äta chard! Vad är användningen av rödbetasyster?

4. Chard rekommenderas för vegetarianer och veganer eftersom det är en växtkälla av järn.

5. Exotiska bladgrönsaker agerar stärker kroppen som helhet, bekämpar inflammation och bromsar åldrandet.

6. Chard främjar god matsmältning och normal hjärtfunktion. Normaliserar blodtrycket.

7. Stimulerar hjärnaktivitet.

8. Chard bidrar till hårets och hudens skönhet och hälsa. Rekommenderas för torr hud, herpes, olika eksem.

9. På grund av sammansättningen av vitamin A anses chard vara viktigt för god syn.

10. Chard normaliserar blodsockret, så det är också användbart för att kontrollera diabetes.

Rekommenderad: