2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En tillverkare av chokladprodukter i staden Nancy, östra Frankrike, erbjuder en intressant typ av choklad till sina kunder, nämligen - med insekter eller mjölmaskar. Så motbjudande som det kan låta för vissa människor, i de flesta fall råder nyfikenhet.
Konfektyrmästaren, vars arbete är den konstiga chokladen, säger att man aldrig bör stirra på insekterna för att smaka på choklad. Annars kommer han inte att äta det.
Befälhavarens konditor ursprungliga idé var att skapa choklad med cricketvingar. Hon föddes när hon arbetade i Japan och Sydkorea. Där blev han bekant med traditionen att insekter var en del av menyn. Faktum är att en tredjedel av befolkningen förbrukar dem. Det är därför han bestämde sig för att inkludera dem i chokladproduktionen.
Och så idag i konfektyrbutiken erbjuds utöver choklad med mandel, hasselnötter, jordnötter och socker och de med förgylld squash.
En annan "specialitet" är choklad med mjölmaskar. Trots rädslan för bandmask är de helt ogrundade. Maskarna i fråga kokades och uttorkades sedan av ett specialiserat företag. En låda med nio bitar av produkten säljs för 22 euro.
Att äta insekter är inte skadligt, tvärtom. Det har visat sig vara ett bra sätt att minska fetma.
Insekternas inträde i vår kost är obestridlig. Detta framgår av det extremt väl mottagna förslaget från kanadensiska studenter att använda insektsmjöl vid produktion av bröd.
Förslaget vann 1 miljon dollar i starttävlingen. Med medlen kommer de således att kunna genomföra sitt projekt. Den skapades för att lösa problemet med att mata världens fattiga.
En anläggning ska upprättas i Mexiko, där lokala bönder samlar gräshoppor från lucerne. Insekter kommer att tvättas, torkas och malas till något som mjöl.
Det kommer att levereras till brödproducenter för att lägga till det i sin produktion. Studenterna förutspår att utbudet av gräshoppor i Mexiko i mars 2014 ska nå 10 ton. Om projektet lyckas planeras det att utöka produktionen i Thailand och Kenya.
Rekommenderad:
Nytt För Skada Med Att äta Rött Kött
Risken för hjärt-kärlsjukdom ökar med nästan 10 procent om vi äter bara två gånger i veckan fläsk eller nötkött rött kött . Uttalandet från en grupp amerikanska forskare publicerades nyligen av den brittiska tabloiden Daily Mail. För att ge en vetenskaplig grund för det sorgliga fyndet för köttälskare studerade forskare från professor Norina Allen från Northwestern University matvanor och hälsojournaler för cirka 30 000 personer med en genomsnittlig ålder på 53 år.
Det Nya Mode För Konditorier - Rosa Choklad
Nyligen har schweiziska konditorier skapat en ny typ av choklad, inte i någon färg utan rosa! se det nya mode för konditorier - rosa choklad ! Nu, förutom mörk, vit och mjölkchoklad, kommer älskare av söta frestelser att kunna njuta av Ruby.
Det Finns En Skillnad Mellan Choklad Vi äter Och Choklad I Tyskland
Ett experiment av bTV visar att det finns en signifikant skillnad mellan choklad av samma märke som säljs i Bulgarien och Tyskland. Det rapporterades av matexperter. Två choklad med hela hasselnötter fördes till studion. Vid första anblicken blev det klart vilken choklad som säljs i Tyskland och vilken i vårt land.
Nytt Mode - Magra Påskkakor
I år kommer påskhelgen att komma ihåg med de nya idéerna från handlarna, i enlighet med bulgariens köpkraft. Mager påskkakor finns nu allmänt tillgängliga i butiker till låga priser. I de flesta rituella bröd som säljs i år finns det ingen mjölk eller ägg.
Nytt Mode - Vita Jordgubbar Med Ananassmak
Brittarna äter redan jordgubbar med ananassmak som dykt upp i sina butiker för några dagar sedan. De speciella frukterna ser ut som vanliga jordgubbar, med skillnaden att de är rena vita med röda frön. De har inte bara en ananassmak utan också en rik doft av den exotiska frukten.