2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Värdet av en hälsosam tarmmikroflora är svår att överskatta. Utan den är normal matsmältning omöjlig, vilket innebär att alla vävnader och organ i vår kropp kommer att drabbas av brist på vissa näringsämnen. För smidig funktion av tarmmikroorganismer det är viktigt att veta vad vi äter.
Toppprodukter för att bibehålla och normalisera tarmmikrofloran
1. Mejeriprodukter berikade med probiotisk mikroflora. För att välja de mest användbara produkterna som innehåller bifido och laktobaciller i butikshyllorna, titta på yoghurtprodukter med inskriptionen - organisk, vilket visar att produkten innehåller levande probiotiska mikroorganismer (organisk yoghurt, organisk kefir).
2. Acidofila drycker. Oftast i hyllorna för hälsosam mat kan du hitta acidofil mjölk och acidophilic yoghurt. Acidofil mjölk erhålls genom att införa ett enzym med acidophilus i komjölk. Dess konsistens är en viskös vätska, och dess smak kan vara naturlig yoghurt eller sylt. För att förbereda acidofil yoghurt (den har en tjockare konsistens), förutom acidofila bakterier, tillsätts en blandning av mjölksyra streptokocker till mjölken. Dessa fördelaktiga anrikade acidofila produkter har vanligtvis låg fetthalt. Dessa drycker hjälper till vid behandling av mag-tarmsjukdomar, hjälper till att minska kolesterol och minska sannolikheten för allergier.
3. Fermenterade sojaprodukter (tempeh, miso, natto). Dessa är inte bara utmärkta källor till proteiner och enzymer utan också till fördelaktiga bakterier som bildas vid den resulterande jäsning. Förresten innehåller miso mer än 160 nyttiga bakterier som upprätthåller normal tarmmikroflora, undertrycker patogena mikroorganismer och stimulerar peristaltik. Dessutom hjälper naturliga sojaprodukter till att förhindra hjärt-kärlsjukdomar och cancer.
4. Surkål. Det finns knappast en bulgar som inte har provat surkål. Beredningen görs genom att låta den saltade kålen jäsa. Denna metod ger en speciell bakteriemiljö, ökar vitaminerna i produkten (t.ex. vitamin C), förbättrar absorptionen av näringsämnen (särskilt aminosyror och järn). Vissa bakterier som uppträder som ett resultat av jäsning fungerar som naturliga antibiotika och saktar ner den vitala aktiviteten hos patogena bakterier i tarmen.
5. Produkter, källor till prebiotika (inulin och laktulos) sparris, lök, vitlök, kål, kronärtskockor. Prebiotika tillhör inte de fördelaktiga tarmmikroorganismerna, men de är en grogrund för nyttiga bakterier och bibehåller deras effektivitet. De smälts inte i tarmarna och magen, prebiotika passerar fritt den sura miljön i oförändrat tillstånd och i tjocktarmen stimulerar aktivt tillväxten av nyttiga bakterier. Purjolök är också användbar för peristaltik, med tanke på att den är en släkting till lök och vitlök. Ger ett antal konsumtionsmöjligheter - råa, kokta i soppor eller huvudrätter.
Bananer är bland favoritfrukterna, källor till prebiotika. Lägg till dem på din meny i kombination med några av ovanstående produkter för hälsosam tarmmikroflora. En bra idé är en hälsosam frukost med en skål yoghurt med bananer.
Dessa ämnen ger energi till den normala mikrofloran i tarmarna - bifidobakterier och laktobaciller. Patogena mikroorganismer kan inte använda dem, därför tar intaget av prebiotisk fiber med mat selektivt inte alla tarmmikroorganismer utan bara de som spelar en användbar roll i det - probiotika.
6. Havregryn - en av de mest föredragna livsmedel av människor som strävar efter hälsosam kost och bibehåller god form. Rik på prebiotika, havregryn säkerställer god peristaltik och minskar risken för diabetes, fetma och hjärtproblem avsevärt.
7. Älskling - naturligtvis är det en högkvalitativ hemprodukt. Honung innehåller ämnen som finns i probiotika. De tar hand om tarmflorans välbefinnande. Få människor vet att honung rekommenderas för diarré och tarminfektioner, samt för att minska symtomen på laktosintolerans. Vi hittade en annan användbar applikation för denna mirakulösa produkt - Hans majestät honungen!
8. Gröna bönor - läckra, användbara, underbara för användbara magra rätter. Innehåller ämnen som främjar produktionen av välgörande bakterier i tarmfloran. Förutom att skydda den, kommer gröna bönor att bidra till att minska risken för att utveckla diabetes.
9. Äpplen - på grund av det höga innehållet av pektinäpplen förhindrar utvecklingen av skadliga bakterier i tarmen, stödja tarmflorans goda hälsa.
10. Hela korn - inte tillfälligt, om du är på diet men du inte kan ge upp bröd, rekommenderas det att äta fullkorn. Dessa livsmedel - korn, hirs, vete, råg, etc., innehåller en stor mängd fiber, vilket bidrar till att peristaltiken fungerar smidigt och tarmflorans goda tillstånd. Förutom magen reglerar fullkorn också blodtrycket, sänker dåligt kolesterol och kontrollerar frisättningen av insulin i blodet.
Rekommenderad:
Livsmedel Och Vitaminer För Bra Hematopoies
Anemi och lågt hemoglobin i blodet blir allt vanligare tillstånd. I praktiken betyder det att det inte finns tillräckligt med röda blodkroppar. Hemoglobinnivåer anses vara en viktig indikator på den allmänna hälsan. Det transporterar syre från lungorna till alla andra organ och system i kroppen.
Probiotika För Hälsosam Tarmflora! Varför?
Med den nuvarande livstakten, konstant stress och obalanserad kost bör särskild uppmärksamhet ägnas åt att upprätthålla normal tarmmikroflora . Probiotika (från grekiska προ - "för", "i namnet" + βίος - "liv") - en klass av mikroorganismer som är användbara för människor (bakterier och jäst), liksom deras metaboliska produkter, hjälper till med detta.
Livsmedel För Att Förbättra Peristaltik
Peristaltik är en sammandragning av tarmens muskler, den sprider sig som en våg. För de flesta tarmperistaltik uttrycks i den gradvisa sammandragningen av glatt muskulatur, vilket hjälper till att flytta innehållet i mag-tarmkanalen. När vi har problem med peristaltik , vi bulgarer litar på bulgarisk yoghurt.
Vilka Livsmedel Innehåller Kolin Och Vad är Det Bra För?
Kolin är ett vitamin B. Det finns främst i livsmedel av animaliskt ursprung. Rik på den värdefulla ingrediensen är äggula, smör, mjölk, nötkött, lever, njurar, liksom lax och krabbor. När det gäller växtprodukter - kolin finns i vete, vetegroddar, havre, korn, sojabönor.
Livsmedel Med Fosfolipider För En Hälsosam Lever Och Gott Minne
För första gången fosfolipider separerades i december 1939. Deras källa är sojabönor. Den huvudsakliga aktiviteten av fosfolipider i kroppen är associerad med återställandet av skadade cellstrukturer, vilket resulterar i att fullständig förstörelse av celler förhindras.
