2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
På 6 januari den kristna kyrkan firar en av sina största helgdagar - Yordanov-dagen eller kallas också uppenbarelse. För bordsfesten bör endast mager mat finnas.
Det är obligatoriskt att lägga valnötter på vårt bord för Jordans dag. Liksom julaftonstraditionen kan valnötter användas för att gissa hur året kommer att bli.
Varje person vid bordet måste ta en valnöt och bryta den. Om valnöt är hälsosam kommer året att bli bra och om det är mögligt eller ruttet - kommer året att misslyckas.

En rituell paj gjord av vetemjöl blandat med hirsmjöl förbereds också för semestern. I vissa regioner i Bulgarien istället för hirs blandar de vetemjöl och majs.
På bordet för Epiphany kålkål, fyllda paprika med bönor, kokt vete och vin bör också tillsättas.
C uppenbarelse perioden av de så kallade smutsiga dagarna, när bröllop är förbjudet, upphör. Från Jordans dag till påskfasta tillåts bröllop igen enligt den kristna kanonen.
Den sista rökelsemiddagen anordnas på Jordans dag. Det betyder att på kvällen före semestern ska ett ljus tändas, vilket ska brinna på bordet den 6 januari.
Rökelsen, badet i vatten, liksom de andra rituella traditionerna i Epiphany utförs för rening från de onda krafterna under övergången från det gamla till det nya året. Ritualer praktiseras för att skydda oss från ondska i år.
Man tror att Yordanov-dagen Jesus Kristus döptes i Jordanfloden, därav namnet på festen. På natten den 6 januari sägs det att himlen öppnas och alla önskningar går i uppfyllelse.

Foto: Vanya Georgieva
Den här dagen firas namndagen av alla som bär namnen Yordan, Yordanka, Dancho, Dana, Danka, Bogdan, Bogdana, Bozhan, Bozhana och andra derivat.
På denna helgdag bör alla kristna tvätta händerna och ansiktet med vatten för att vara friska och för att skydda sig från det onda.
Eftersom Kristi dop utförs i vatten tros det att det idag har magiska krafter och kan läka.
Och idag måste du knåda bröd - vi erbjuder dig ett recept på bröd till Jordans dag.
Rekommenderad:
Fermenterade Livsmedel är Ett Måste Om Du Vill Vara Frisk

Jäsningsprocesser har varit kända sedan urminnes tider. Våra mormor är fullt medvetna om fördelarna med hemgjorda pickles som erhålls genom naturlig jäsning, hemlagad yoghurt och mejeriprodukter. Förutom att de är läckra är de också mycket användbara för kroppen eftersom de innehåller levande mikroorganismer som fungerar som en naturlig probiotisk.
Jul Zagovezni - Från Morgondag Bara Magert

Idag är Jul Zagovezni och den sista dagen då kött, ägg, mejeriprodukter och livsmedel av animaliskt ursprung får konsumeras. Från imorgon den 15 november till jul är tiden för Jul (jul) fastar . Människor motiverade snabbt av olika skäl.
Våra Favorit Pepparrotsåser Som Du Måste Prova

Förutom att få dig att gråta, pepparrot de slår med omätlig bitterhet genom näsan. Detta händer naturligtvis när du skrapar det för att förbereda några av dina favoriter såser . Pepparrot är en specifik och intressant krydda som läggs till vid beredningen av många rätter.
Du Måste Vara Galen Om Du Fortfarande Värmer Upp Halvfabrikat I Mikrovågsugnen

Halvfärdiga livsmedel förvärmda i en mikrovågsugn kan allvarligt äventyra hälsan, varnar experter. Orsaken ligger i de cancerframkallande toxinerna som släpps ut från plastförpackningen där halvfabrikat vanligtvis är förpackat. Bortsett från detta kan ackumuleringen av dessa extremt farliga gifter i kroppen allvarligt påverka koncentration, energinivåer och sömn.
Värmer Du Fortfarande Mat I Mikrovågsugnen? Du Måste Vara Galen

I dagens snabba och spända dag har vi nästan ingen tid att värma våra rätter från kylen på spisen. Vi använder mikrovågsugnar, vilket är praktiskt och gör jobbet snabbt, men visste du att de också har sina skadliga nackdelar. De gör maten genomblöt och berövar några värdefulla ingredienser.