Världens Bästa Whisky är Japansk

Video: Världens Bästa Whisky är Japansk

Video: Världens Bästa Whisky är Japansk
Video: The world's best whiskey is ... in Japan? 2024, November
Världens Bästa Whisky är Japansk
Världens Bästa Whisky är Japansk
Anonim

Japansk whisky Yamazaki har förklarats som den bästa i världen, skriver Daily Mail. Den brittiska utgåvan anser att valet av den japanska drycken till det bästa förmodligen är ganska mycket förödmjukande för skotarna.

Det visar sig till och med att det inte finns en enda skotsk whisky i topp fem.

Japansk whisky har fått hedern för att ingå i Jim Murray's Whiskey Bible - han beskriver 2013 års Yamazaki Single Malt Cherry Cask-vinnare som ett verk som saknar något väldigt litet för att kallas genialt.

Whisky Bible publiceras för tionde året i rad - det här är en guide som innehåller över 4500 olika typer av bourbon, whisky, etc. som utvärderas av Jim Murray på ett 100-punktssystem.

Guiden är i fickan och kostar $ 20 eller £ 13 i Storbritannien. Kan inte hittas på internet. Betyg som publiceras i katalogen citeras sedan på en mängd olika webbplatser, andra kataloger och bloggar.

Detta är anledningen Murray väcker verklig rädsla hos dryckstillverkare. Alla kommentarer han gör är specifika - det finns många fall där Murray bedömer en billigare whisky som bättre än en annan, vilket är dyrt och ett lyxigt varumärke.

Murrays betyg är ett riktmärke för whiskymarknaden, som är full av tusentals producenter och varumärken som ständigt lanserar nya typer av drycker. Jim Murray arbetade i 13 år i engelska tidningar, där han också skrev om ämnet.

Han bestämde sig sedan för att ägna sig helt åt whisky och började skriva ner katalogen.

Murray utvärderar whisky med fyra komponenter - vilken arom den har, vilken smak den har och utvärderar sedan eftersmaken och balansen i drycken. För varje komponent ger Murray en poäng på upp till 25 poäng och lägger sedan till poängen för att få den totala poängen för whiskyen.

Yamzaki är ett destilleri som går tillbaka till 1923 - vilket gör det till det äldsta i Japan. Murray gav drycken så många som 97,5 poäng och hävdade att drycken smakade fet, och sedan definierades smaken som lätt med ett hånfullt krydda.

Murray skrev också att årets resultat och höjden som japansk whisky har nått borde oroa skotten till viss del. Enligt honom är det en ökning av utländska drycker.

Rekommenderad: