2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ibland lagar vi en större mängd rätter och här är vad vi kan göra om vi har 1-2 portioner olika rätter, aptitretare kvar.
- Stycken rostat kött utan sås - skuren i små bitar. Lägg i en kastrull och häll lite vin, tillsätt finhackad konserverad svamp och kryddor efter smak. Täck med grädde och riven gulost eller lite kryddig ost. Baka i 15-20 minuter. Servera med sallad efter smak;
- Potatismos och kokt kött eller skivad korv - hälften av purén sprids i en smord panna och täck med finhackat kött, som vi blandade med lite grädde, timjan och peppar. Fyll på den andra halvan av purén och häll med smält smör. Baka i en varm ugn. Servera med sallad eller pickle. Istället för potatismos kan den också beredas med riven potatis;
- Stekta fiskfiléer - i 2 msk olja tillsätt 1-2 msk mjöl, rör om och häll vatten för att få en tunn uppslamning. Tillsätt stekt fisk och koka i 5 minuter på mycket låg värme. Servera med citronsaft, i vilken vi har tillsatt mosad vitlök / 1-2 kryddnejlika /;
- Stekta köttbullar - lägg i en brandsäker maträtt. Blanda i en skål 1 matsked tomatpuré, 200 g grädde och 2-3 msk finhackad färsk persilja. Häll köttbullarna och baka i ugnen i 10-15 minuter;
- Kokt pasta - värm dem i ugnen och häll varm mjölk, men bara tillräckligt för att fukta. Servera dem ströda med krossade valnötter, socker och en nypa kanel;
- Skivad korv - vi använder dem till pizzor eller varma smörgåsar;
- Proteiner - i en liten kastrull koka vatten där vi har lagt en sked vinäger, en bit smör och salt efter smak. Vi häller alla proteinerna på en gång och när de är fasta använder vi dem för att garnera sallader, smörgåsar, soppor osv.
- Vattnet i vilket vi har kokt pasta, potatis eller spenat / kokt till puré / eller konserverade grönsaker kan vi lägga till genom att laga soppa;
- Mjölken som har skurits bort filtreras genom ostduken och används till mjölkpajer eller för fyllning av pajer. Vassle kan användas genom att knåda deg eller lägga till soppa;
- Yoghurt, på vilken locket är svällt, häll i en emaljskål och koka, tillsätt 1 kopp mjölk. När den svalnat helt, sila den och få ostmassan. Vi använder den för krämer och patéer.
Rekommenderad:
Vad Man Ska Laga Med Köttfärs
Om du undrar vad du ska laga med köttfärs, se våra två förslag på läckra kötträtter. Det första receptet är för malet köttbon och det andra är utsökt lasagne. Köttfärs bon Nödvändiga produkter för malet köttbon: 500 g köttfärs, 50 ml komjölk, 100 g bröd, cirka 200 g potatismos, 30 ml olja, 30 g gamla lök, 50 g gurkor och 50 g morötter, 1 ägg, några korn svartpeppar, ½
Vad Man Ska Laga I Dag
Se våra förslag på läckra recept för att överraska din familj. Det första receptet är på fläskkotletter med smält ost i en gryta Nödvändiga produkter: 1 kg fläskkotletter, 1 burk svamp, cirka 300 g smält ost, lämplig krydda för kött, 4 msk.
Vad är Sorghum Och Vad Man Ska Laga Mat Med
Durra är ett proteinrikt korn med en hirsliknande konsistens. I USA använder bönder sorghum för djurfoder. I Afrika och Asien använder människor det i rätter som havregryn och bröd. Sorghum är ett bra alternativ till mat för människor som är känsliga för gluten - ett protein som finns i livsmedel som vete, råg och korn, eftersom det inte innehåller gluten och kan fungera som en ersättning för vete.
Vad Man Ska Laga Från Plommon
Om du har en stor mängd plommon, undrar inte vad du ska göra med dem, utan använd dem för att skapa riktiga kulinariska mästerverk. Först och främst är detta plommonstopp. Du behöver fem hundra rena, gropiga plommon och flådda. Dessutom - fyra hundra gram socker, två hundra milliliter vatten, en bit ingefära.
Vad Man Ska Laga Med Gröna Bönor Från En Burk
De gröna bönorna från burken är ett perfekt alternativ för att laga något näringsrikt snabbt för hela familjen. Det första receptet vi erbjuder dig görs mycket snabbt, eftersom gröna bönor kommer från en burk och inte behöver kokas. Här är vad du behöver för att förbereda det: