2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vitlök på marknaderna i huvudstaden rapporterar Sofia rekordhöjning i den nuvarande pandemimiljön kring koronavirus. Vid bås på stadsmarknaderna ett kilo vitlök handlas för så mycket som BGN 10., rapporterade en kontroll av Gotvach.bg.
Som referens - fram till två veckor sedan kunde samma mängd av vår favoritinfluensamat hittas för minst BGN 3, och den dyrare vitlök nådde BGN 5-6 per kilo. En kort promenad till Dimitar Petkov-marknaden i huvudstaden tillät oss att se sådana priserna på bulgarisk vitlök det finns inte längre.
Trots regeringens löften att under karantänperioden COVID-19 spekulationer om grundläggande livsmedelspriser inte är tillåtet, sådant är redan ett faktum.
Och även om staten inte har rättsliga hävstänger under förhållandena för en marknadsekonomi för att reglera en kraftig prisuppgång på en eller annan vara, bör löftet från landets krispersonal hållas.
Stiger med mer än 50% av priset per kilo vitlök är en plundringsmetod av handlare som höjer priset på grund av den stora efterfrågan på hälsosam mat. Denna handling är förknippad med missuppfattningen att ett naturligt antibiotikum kan skydda oss från koronaviruset.
Under de senaste veckorna har internet översvämmat av information som vitlök är en mat mot COVID-19. Naturligtvis har ett sådant uttalande ingen vetenskaplig grund.
Snarare är det sant att vitlök är en hälsosam mat som kan hjälpa oss för bättre immunitet. Faktum är att som en kämpe mot förkylning och virus har vitlök varit populär sedan urminnes tider. Detta beror på dess sammansättning, som är rik på användbara vitaminer och mineraler, oljor och aminosyror.
Allicin, en av de viktigaste ingredienserna i vitlök, är en organisk förening som dödar bakterier och svampar. För att få ut det mesta av din effekt, konsumera endast vitlök som har krossats eller pressats. Endast vid mekanisk störning av växtfibrerna bildas den användbara antimikrobiella föreningen, vilket beror på vitlökens ära.
Det finns inget påstående att om du äter vitlök regelbundet kan du inte få coronavirus.
Värmebehandling raderar nästan helt näringsämnena i grönsaker.
Bland andra fördelarna med vitlök är: förbättrar uthållighet, upprätthåller minne, håller blodet stabilt och är mat för vacker hud och hår.
Rekommenderad:
De Träffade Buffelvingarna I USA är Faktiskt Kyckling
Det finns många rätter i världen, kända för sina intressanta namn, som dock inte har något att göra med verkligheten. Sådan är till exempel den berömda kinesiska maträtten. Myror som klättrar i ett träd”. Det finns inga myror eller trä. Skålen är tunn risspaghetti, på vilken konstnärligt miniatyrbitar fläsk kastas.
Uppmärksamhet! Farliga Hemlagade Pickles På Marknaderna
Vi är alla överens om att det inte finns något smakligare än hemgjorda pickles. För år sedan sågs värdarna ned med förakt för att inte lägga minst 100 körsbärskompottar, 1-2 burkar surkål och naturligtvis den omhuldade kungliga knipan. Ett snabbt tempo har gjort att vintern hemma är ett "
Vitlök - Användbar För Tänder Och Kontraindicerad För Gravida Kvinnor
Utan tvekan har vitlök ett antal bevisade hälsofördelar. Torkad vitlök innehåller till exempel specifika antimikrobiella ämnen som kallas fytoncider. Många är medvetna om de positiva effekterna av vitlök vid olika sjukdomar i tänderna och munhålan, liksom i många andra tillstånd.
Är Pickles Som Säljs Till Oss På Marknaderna Skadliga?
Vintern är säsongen för pickles och surkål. Vi bulgarer älskar att vara vi äter pickles på vintern och det är därför de är en integrerad del av vårt bord under de kalla månaderna. Men i det här snabba vardagen har vi nästan ingen tid att göra pickles och surkål, så många av oss litar på dem i butiker och marknader.
Falska Påskkakor Kommer Att översvämma Marknaderna Före Påsk
Inhemska bagare varnar bulgariska konsumenter om att marknaderna för denna påsk kan vara fulla av falska påskkakor som inte är gjorda av traditionella produkter. Branschen informerar om att de falska påskkakorna kan kännas igen av de mycket låga priserna som de erbjuds.
