2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kanderade citroner och apelsiner är en utsökt och öm efterrätt som du kan förbereda dig själv hemma. Kanderade citrongodisar och apelsiner är mycket trevliga.
Nödvändiga produkter: citroner, apelsiner, socker. Citroner och apelsiner skärs i tunna skivor tillsammans med skalet. Fröna tas bort.
Häll socker i en stor tallrik och smälta varje skiva på båda sidor. Alla skivor ordnas i en kastrull och bakas i 160 grader.
När skivorna har värmts upp och absorberat sockret placeras de på ett rack och torkas i 150 grader utan att öppna ugnsluckan.
Efter att ha torkat lite, ta ut dem och ordna dem på bakpapper i ett lager. De tas bort från papperet innan de är helt torra, för då blir de väldigt hårda.
Du kan använda citroner och apelsiner för att göra kanderade skal och kanderade skivor.
Nödvändiga produkter: 1 kg citroner eller apelsiner eller ett halvt kilo av båda sorterna av citrusfrukter.
För skorporna behöver du 100 gram socker för varje 100 milliliter vatten och för skivorna - 160 gram socker per 100 milliliter vatten.
Frukten skalas, innan de skärs något så att skalet inte behöver rivas. Frukten är uppdelad i bitar, varje bit genomborras lätt med en kniv för att ta bort fröna.
Skivorna får stå i tre timmar för att torka lite. Barken skärs i tunna skivor, som kokas i vatten och kastas - så att bitterheten avlägsnas. Sedan hälls bitarna av skorpan med sockersirap i önskad proportion och kokas tills sirapen blir mycket tjock.
Töm skorpbitarna genom ett durkslag och låt torka på bakpapper. För att påskynda processen torkas skorporna i en ugn med dörren öppen i cirka 100 grader. Rulla i strösocker när det är torrt.
Bitarna av citrusfrukter hälls med sirap i önskad proportion så att de flyter i den. Koka i tio minuter på låg värme.
Ta av från värmen och efter en timme upprepas proceduren. Detta upprepas ett dussin gånger tills bitarna blir transparenta.
Medan det är varmt, ordna på bakpapper. Rulla i kristallsocker när det är torrt.
Rekommenderad:
Mjölksyraprodukt Av Cashewnötter Och Cashewost - Hur Man Gör
Cashewnötter är en trädart från familjen sumac. Cashewnötter är också kända som indiska jordnötter. Denna läckra mutter har formen av en njure och är rik på fosfor, magnesium och järn. Det har också ett lågt glykemiskt index. Detta gör det lämpligt för konsumtion av personer som lider av diabetes eller har en diet.
Torkad Svart Lime - Hur Man Gör Och Var Man Ska Använda
Torkad svart lime är liten, cirka 2-4 centimeter i diameter och är rund till oval i form. Barkens färg varierar från gulbrun till mörkbrun, ibland ser den nästan svart ut. Det är därför produkten kallas så. Insidan är torkad, mörkbrun-svart, spröd och fjällig.
Här är Några Sätt Att Göra Kanderade äpplen På
Kanderade äpplen är en typ av kulinarisk specialitet som verkar ganska lätt vid första anblicken, men i själva verket döljer det några finesser som gör det så gott och vackert. Äpplen är många typer, vilket automatiskt innebär att det finns många recept för deras socker, eftersom vissa är hårdare - som gröna äpplen, andra är mjukare - som himmelska, och de måste behandlas mer noggrant.
Hur Man Gör En Korg Med Melon Och Vad Ska Man Använda Den Till?
Meloner är en av de saftigaste frukterna och är lämpliga för att tillaga ett brett utbud av sallader, desserter, fruktdrycker och till och med soppor och huvudrätter. Meloner kan också användas för att göra många bitar som serveras på barnfester eller som aptitretare vid festliga tillfällen.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
