2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den första kakan gjord av ost, mjöl och honung gjordes före 2000 f. Kr. och tros vara grekiska mästares arbete.
Det finns antropologiska uppgifter som pekar på den grekiska ön Samos som den ursprungliga källan till denna läckra och annorlunda efterrätt. Redan då var cheesecake en hyllning förberedd för en bröllopstårta.
Att förbereda denna dessert kan göra dig till en stjärna på den kulinariska himlen, åtminstone i din krets av vänner och släktingar. Om du använder minst ett av dessa två otroligt läckra ostekakrecept är lojala fans av dina kulinariska skapelser säkra.
Amerikansk ostkaka
Den amerikanska versionen är bakad och kräver lite mer tid att förbereda och servera.
För att förbereda fyllningen behöver du 2 förpackningar gräddeost, 1 tesked socker, 1 tesked vanilj, ½ tesked salt, 4 stora ägg.
För basen av ostkakan måste vi ha 1/3 tekopp osaltat smör, 1 ½ tekopp krossade kex eller ärtsmulor, 3 matskedar socker och lite smält smör till basen av skålen där efterrätten kommer bakas.
Förberedelse: Början ställs in genom att blanda ingredienserna till basen av efterrätten. Blanda de krossade kexen med smöret och sockret. Med baksidan av skeden pressas blandningen tätt mot skålens botten. Placera pannan i en förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 15 minuter.
Vid denna tid, förbereda grädden. Slå gräddeosten på mixerens lägsta hastighet tills den får en mjuk och jämn konsistens. Tillsätt sockret, vanilj och salt som har visits i ytterligare 3-4 minuter. Tillsätt sedan äggen, men en efter en.
Slutligen hälls blandningen på den bakade basen av kex och smör. Placera i ugnen förvärmd till 180 grader i 1 till 1 ½ timme. Efter bakning avlägsnas inte pannan omedelbart från ugnen utan lämnas kvar i en timme med ugnsluckan öppen. Den placeras sedan i kylskåpet över natten.
Ostkaka utan bakning
Om du inte har så mycket tid och gästerna kommer att vara med dig om en timme, är en version av ostkaka utan bakning det perfekta slutet på kvällen.
Du behöver ett paket med kex på cirka 200 - 250 gram, smör cirka 100 gram, gräddfil 400 - 500 gram, ett paket gräddost och sylt eller choklad efter eget tycke.
De finmalda kexen blandas med halvmjukat smör. Den så framställda blandningen sprids i en rund bricka med avtagbara väggar (om möjligt). Pressa väl till botten och täck toppen med grädde.
Det bereds genom att blanda följande ingredienser: gräddeost, gräddfil och efter smak kan tillsättas några matskedar socker, som ska lösa sig väl. Strö över det valda syltet på toppen och låt det stå i kylen i minst 2 timmar.
Rekommenderad:
Vin Och Helgdagar: Några Tips Om Hur Du Kan Njuta Av Dem Tillsammans
Glada, bullriga och glamorösa - semestrarna är här. Så fantastiskt för gåvorna, som uppvärmningen för skålarna. Och även om disken är hjältarna på festbordet, borde du veta - de är lika viktiga som dryckerna. Vin är ett utan vilket varken ostron eller gåslever, rökt lax, vilt eller tryffel visar sin sanna sida.
Ät Röda Grönsaker Och Frukter För Hälsa Och Skönhet
Nyligen har den allmänna opinionen rådit att nästan alla livsmedel som finns på marknaden idag är skadliga. Detta är dock helt nonsens när det gäller röda frukter och grönsaker. Förutom att vara utsökt, rekommenderar ledande nutritionister att vi konsumerar dem året runt på grund av deras många hälsofördelar.
Kost Och Behandling För Patienter Med Sår Och Kronisk Gastrit
Magsårsjukdom, gastroesofageal refluxsjukdom och kronisk gastrit är behandlingsbara sjukdomar med en exakt kombination av rätt kost, rätt livsstil och medveten medicinering. Kost i dessa sjukdomar betyder inte svält. Syftet är att ta bort irriterande ämnen från matsmältningssystemet och stödja återhämtningsprocessen.
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.
Hur Många Påskkakor Och ägg Ska Vi äta På Helgdagar För Att Inte Skada Oss Själva?
Det närmar sig Påsk och all vår spänning handlar om att göra hemlagade påskkakor, om du naturligtvis vet hur man gör dem. Om inte - detaljhandelsnätverket erbjuder ett stort utbud av påskkakor med sylt, så vi kan dra nytta av dem. Förutom påskkakor är denna semester också förknippad med målning av ägg.
