Hur Man Gör Dumplings?

Innehållsförteckning:

Video: Hur Man Gör Dumplings?

Video: Hur Man Gör Dumplings?
Video: A Beginner's Guide To Making Dumplings • Tasty 2024, November
Hur Man Gör Dumplings?
Hur Man Gör Dumplings?
Anonim

Vi har inte alltid tid, energi och lust att stanna i timmar i köket och blanda en komplicerad semestermeny. Och detta är helt förståeligt. Ibland går lata dagar med en snabb frukost eller läckra alaminuter.

Vi erbjuder dig en idé för ett snabbt och enkelt recept som kan bli din favoriträtt till frukost eller eftermiddagsmat. Det är inte en alaminut och kräver lite ansträngning, men det tar dig fortfarande inte hela dagen.

Vi pratar om det traditionella ryska köket och det slaviska köket i allmänhet dumplings, för beredning som vi nästan alltid hittar de nödvändiga produkterna hemma, helt enkelt för att vi alltid köper dem. Så om du undrar vad du ska städa snabbt är en mycket god idé för dig dumplings:

Nödvändiga produkter: 350 g mjöl, 200 g ost, 200 g mjölk, 3 ägg, 1 msk. salt, 1 st. socker, 1 - 1 ½ msk. olja.

Beredningsmetod:

För din dumplings du måste först slå äggen väl (2 st.) och sedan lägga till mjöl, mjölk, salt, socker och olja. Du får en deg som ska vila i ungefär en timme i en skål täckt med en handduk.

När tiden har gått delar degen upp i två lika stora delar som rullas ut för att bilda skorpor. Låt dem vara tunnare, för då måste du klippa cirklar för något kärl, till exempel en kopp dumplings.

Efter att ha skärt cirklarna, lägg en sked förberedd blandning av ägg och ost på varje. Vik varje cirkel, limma båda ändarna med en gaffel, en annan skål eller äggvita.

Dumplings
Dumplings

Det är viktigt att kanterna är limmade. Förbered kokande saltat vatten att lägga i dumplings. När de dyker upp, ta ut dem och servera. Du kan fylla dem med smält smör. Servera med grädde eller yoghurt.

Detta är det ursprungliga receptet för det läckra dumplings, men naturligtvis kan du experimentera. Du kan fylla dem med flytande choklad, sylt.

Du har alternativ, och den här enkla frukosten kommer fortfarande att vara trevlig. De är en bra idé som kan överraska dina nära och kära medan de fortfarande sover. De är snabba att förbereda, så du kan enkelt servera delikatesser som din familj kommer att äta frukost med så snart de vaknar. Som vi sa, för lata morgnar kan det vara väldigt, mycket roligt!

Rekommenderad: