2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Köttrullen är ett gott och relativt enkelt sätt att imponera på dina gäster med en snygg maträtt som kombinerar de bästa smakerna av kött, grönsaker och kryddor. Stephanie roll tillagas ofta i Bulgarien, men det är bra att bryta rutinen. Det finns bokstavligen tusentals recept helt annorlunda än den välbekanta maträtten. Här är två oemotståndliga:
Italiensk kalkonrulle
Nödvändiga produkter: 0,5 kg hackad svamp, 2 tsk. finhackad lök, 1 tsk. riven parmesan, ¾ tsk. brödsmulor, 1 msk. malet färsk vitlök, 2 ägg, 3 msk. basilikapesto, 2 msk. tomatpuré, 2 tsk. salt, 1 tsk. svartpeppar, 100 gram tomatsås, 800 g malet kalkonkött.
Beredningsmetod: Förvärm ugnen till 200 grader. Skär svampen i så små bitar som möjligt. Om du har en matberedare hemma, mala dem fint. Blanda dem i en stor skål med lök, parmesan, brödsmulor, ägg och pesto. Tillsätt sedan tomatpuré, salt, peppar och 50 gram tomatsås. Tillsätt kalkonköttet. Knåda hela blandningen och sprida den på plastfolie.
Låt vila i 20 minuter och linda sedan ihop med folie. Baka i 30 minuter. Ta bort, strö över kvarvarande tomatsås och återgå till ugnen i ytterligare 30 minuter. När du är klar lämnar du rullen i 10 minuter och är klar att serveras. Det som är bra med detta recept är att smaken på maträtten inte ändras efter att den svalnat, utan får nya smaker.
Fantastiska minirullar med peppar
Nödvändiga produkter: ½ kopp brödsmulor, ¼ kopp chili, ¼ kopp kärnmjölk, 1 kopp lök, 1 msk. olivolja, 1 kg köttfärs, ¼ h. finhackad basilika, 1 ägg, 1 msk. Dijon senap, 1 tsk. salt, ½ tsk peppar, 1 kopp lyutenitsa.
Beredningsmetod: Förvärm ugnen. Blanda brödsmulorna, chili och kärnmjölk och låt dem stå i fem minuter. Stek lökarna i oljan i en stor stekpanna på medium värme i fem minuter tills den är mjuk.
Blanda i en stor skål alla produkter tillsammans med kärnmjölken och stekt lök tills de är väl blandade. Dela blandningen i åtta små bitar. Forma dem efter eget val - till rullar eller bollar. Lägg dem på bakpapper och lägg dem i en ugn som är förvärmd till 220 grader. Täck dem med folie. Baka i 30 minuter och ta bort folien från de senaste 10.
Rekommenderad:
Dessa är De Mest Utsökta Glassarna Du Kan Prova
På sommaren är den mest eftertraktade efterrätten för glass och som de flesta kulinariska uppfinningar försöker många mästarkockar göra den till en riktig konst och glädje för alla sinnen. Olika länder runt om i världen har investerat solida budgetar för att förbereda den mest utsökta glassen och en ranking av foodpanda visar vilka av dessa glassar som är de mest utsökta.
Prova Dessa Hemmetoder Mot En Vit Tunga
Har det någonsin hänt dig? gör din tunga vit helt eller färgat? Detta fenomen förekommer oftast på grund av mycket dålig munhygien. Om du inte borstar tänderna bra samlas matrester och bakterier i tungans papiller och får den att bli vit.
Blåbär På En Tallrik! Prova Dessa 3 Recept
Mullbäret är ett träd från Chernichev-familjen, som är relativt lågt men har vackra frukter som är ätliga. Den är utbredd på nästan alla kontinenter, och i Bulgarien kan den hittas som vild på många ställen. Mullbärets frukter, rötter och blad har också ett antal helande egenskaper, kända sedan de antika grekernas tid.
Olika Fyllningar För Malet Köttrullar
Köttfärsrullar är en av de enklaste rätterna att förbereda, samtidigt som de har ett annat utseende och en annan smak. Numera är olika kombinationer av produkter kända för fyllning av malet köttrulle. Den mest kända köttrullen är den välbekanta Köttfärslimpa , denna rulle är en del av det europeiska köket, i Italien serveras den med tomatsås, i Danmark lägger de skivor bacon på den, och i vårt land läggs potatis oftast på sidan för garnering.
För En Fräsch Fruktig Stämning: Prova Dessa Ryska Mousses
Rysk mat har många forntida rötter och tillsammans med berömda soppor som borscht, grytor och pickles eller pasta som pannkakor, stekpannor, pajer och klimpar är det känt runt om i världen för dess desserter. Det finns knappast en riktig rysk hemmafru som inte vet hur man förbereder pickles, puddingar, gelé, kakor och olika desserter med keso.
