Blåbär På En Tallrik! Prova Dessa 3 Recept

Innehållsförteckning:

Video: Blåbär På En Tallrik! Prova Dessa 3 Recept

Video: Blåbär På En Tallrik! Prova Dessa 3 Recept
Video: Mjölk kunglig kaka ✧ välsmakande enkel snabb ✧ recept hemlagad chokladkaka ✧ UNDERTITEL 2024, November
Blåbär På En Tallrik! Prova Dessa 3 Recept
Blåbär På En Tallrik! Prova Dessa 3 Recept
Anonim

Mullbäret är ett träd från Chernichev-familjen, som är relativt lågt men har vackra frukter som är ätliga. Den är utbredd på nästan alla kontinenter, och i Bulgarien kan den hittas som vild på många ställen.

Mullbärets frukter, rötter och blad har också ett antal helande egenskaper, kända sedan de antika grekernas tid. Enligt kineserna är mullbärsfrukt nyckeln till livslängd.

Det är därför vi här kommer att erbjuda dig 3 intressanta recept med mullbär som du kan prova.

Medicinsk avkok av mullbär

Nödvändiga produkter: 2 msk torkade mullbärsblad, 400 ml vatten

Beredningsmetod: Mullbärsbladen översvämmas med kokande vatten och får blötläggas i ca 2 timmar. Avkok filtreras sedan och om så önskas kan honung och citronsaft tillsättas. Ta 100 ml 4 gånger dagligen före måltider. Det är extremt lämpligt som hosta och laxermedel. Det ges också för mild bronkit och förkylning. I bulgarisk folkmedicin rekommenderas också avkok av mullbär (men rötterna) för att reglera menstruationen.

Mullbärskompott

Mullbärskompott
Mullbärskompott

Nödvändiga produkter: 2 kg mullbär, 600 g socker per 1 liter vatten.

Beredningsmetod: När du väl har plockat mullbären, inspektera dem och välj endast de välmogna och oskadade frukterna. Tvätta dem ordentligt och ordna dem i burkar. Gör sockersirap av sockret och vattnet och häll det i burkarna medan det fortfarande är varmt. Försegla dem tätt med lock och sterilisera dem i cirka 15 minuter, och kompoten beredd på detta sätt är redo för direkt konsumtion eller för tillsats av krämer och kakor. Det är lämpligt för konsumtion i halsont.

Fruktsallad med valnötter

Mullbär
Mullbär

Nödvändiga produkter: 150 g blåbär, 150 g blåbär, 1 päron, 1 äpple, en handfull malda valnötter, strösocker för strö

Beredningsmetod: Blåbär och blåbär inspekteras för omogna eller bortskämda frukter. Tvätta väl och häll i en skål. Äpplen och päron tvättas också, skalas, fröna tas bort och skärs i kuber. De läggs till kl mullbär och blåbär och all frukt blandas. Strö över valnötter och strösocker ovanpå och är redo att serveras.

Rekommenderad: