2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alla sorters delikatesser kan tillagas på en sach. Om du gillar fetare kött kan du laga dem tillsammans med några grönsaker eller lägga till flera typer av kött.
Matlagningssach kan inte jämföras med något annat, som ett sätt att laga mat - gott, saftigt och annorlunda än allt annat. Även om du lägger till de enklaste produkterna får du något annat, bara på grund av denna tallrik som den serveras på.
Vanliga parlenki, huvudrätter, grönsaker för garnering, etc. kan tillagas på sach. Om du gillar att improvisera i köket, kommer du att gilla sachen - här spelar inte proportionerna någon roll, lägg till vad du vill när du vill.
Sist men inte minst kan receptfria fett och till och med diet beredas på en sach utan att använda fläsk eller för mycket fett. Låt oss titta på två intressanta förslag på dieträtter på sach:
Det första receptet som vi erbjuder dig innehåller bara grönsaker, det är lämpligt för vegetarianer.
Grönsaker på sach
Nödvändiga produkter: 2 st. zucchini, 1 aubergine, 2 tomater, 2 lök, 3-4 morötter, 200 g svamp, 3 paprika, vitlök, svartpeppar, salt, fett och salt
Metod för beredning: Värm sacha och tillsätt fett. Tillsätt sedan skivad lök samt skivade morötter. Skär alla andra produkter i medelstora kuber. Tillsätt dem efter att morötterna har stekt. Lämna bara tomaterna - vi lägger dem i slutet. Trevligt att steka grönsakerna.
De steker faktiskt inte, så alla dofter blandas, men sachaprodukterna förblir lite krispiga. Till viss del liknar detta sätt att laga mat. Tillsätt hackad vitlök, tomater och kryddor. När tomaterna byter färg är skålen helt klar. Om du gillar gulost eller parmesan eller till och med tofu, lägg dem till ögat - i den mängd du vill ha. Skålen är lämplig att ätas som huvudrätt, liksom tillbehör till lite kött, köttbullar etc.
Vårt nästa recept inkluderar kyckling och zucchini. Receptet är kost, eftersom endast vitt kött används i kycklingen, och zucchini som en grönsak är mycket användbar.
Sacha kyckling med zucchini
Nödvändiga produkter: cirka 200 g vit kyckling, 4 st. zucchini, 6 vitlöksklyftor, dill, olivolja, salt, sojasås och lite rosmarin
Metod för beredning: Skär köttet i bitar och låt det stå i några timmar i marinaden av sojasås och rosmarin. Lägg sedan på den uppvärmda säcken med lite fett, stek och tillsätt zucchinin skuren i halvmånar, tillsammans med vitlök. Skär vart och ett av kryddnejlikorna i två. När zucchinin mjuknar, tillsätt finhackad dill, mycket lite salt. Kycklingen är dock i sojasås - var försiktig så att du inte översaltar. Skålen är klar.
Rekommenderad:
Några Tips För Dem Som Inte Kan Laga Mat
Du är en ung mamma eller student, tid för matlagning saknar du Eller kanske du bara inte vet hur man lagar mat, men vill behaga dina nära och kära med läckra rätter? Vi har samlat kulinariska knep som hjälper dig att slutföra alla kulinariska uppgifter.
Hälsosam Mat Kan Också Vara Skadlig
Det sägs att mycket bra inte är bra. Det visar sig att hälsosamma livsmedel kanske inte är lika användbara och skadliga, särskilt när de konsumeras i stora mängder. Detta signalerades av forskare från University of Kansas, citerade av Telegraph.
Ducans Diet Kan Också Leda Till Cancer
En av de mest populära viktminskningsregimerna, känd som "Pierre Ducan Diet", har gett upphov till världsomfattande kontrovers under de senaste månaderna. Dr Pierre Ducan är en fransk nutritionist, på samma sätt som proteineregimens guru.
Hemlagad Mat Kan Också Vara Giftig
Hemlagad mat kan utan tvekan vara mycket hälsosammare än mat i butiken. I den kan vi lägga till alla nödvändiga element för rätt näring. Samtidigt finns det dock några finesser som kan göra rätter till gift utan att ens inse det. Ibland, även om vi följer alla regler för matlagning och värmebehandling, finns det ämnen i maten som kan skada oss.
Att Laga Mat Med Solrosolja Kan Orsaka Cancer
Om du ofta lagar mat med solrosolja ökar du risken för att drabbas av cancer i framtiden på grund av utsläpp av toxiner, säger forskare från universiteten i Oxford och Leicester. Även om omättade fetter är bra för människokroppen, varnar forskare att i vegetabiliska oljor som solrosolja, majs och rapsolja kan de vara extremt farliga för din hälsa.