2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ordet smörgås betyder bröd spridda med smör, eller bokstavligen översatt från ryska - smörgås. En mängd olika produkter placeras på skivat bröd och bröd sprids med smör eller andra smörblandningar.
Dessa produkter kan vara smör, margarin, keso, hård ost, skinka, korv, ister, saltfisk, kaviar eller olika patéer.
Smörgåsar är ofta kryddade med majonnäs, ketchup eller senap. Beredningsmetoden, formen och respektive produkter är orsaken till det enorma olika smörgåsar.
Smörgåsarna bör inte vara för trångt, det bör vara harmoni i färgerna på produkterna.
Alla smörgåsar delas vanligtvis i öppna och slutna smörgåsar. Den slutna smörgåsen skiljer sig från de öppna genom att fyllningen ligger mellan två skivor bröd.
På grund av deras stora variation applicering av smörgåsar är extremt bred. De används som en aptitretare som konsumeras när som helst och ersätter huvudmåltiden, inkluderad i utbudet av bufféformer - mottagningar, cocktails.
Smörgåsar kan delas upp villkorligt efter serveringstemperaturen - kall och varm. Varma smörgåsar varm eller baka innan du serverar. Kalla bakverk dominerar i de olika nationella köken. Kalla smörgåsar har ett enkelt recept och kräver ingen värmebehandling av produkterna.
Foto: Stanislava Valkova
Smörgåsar kan hittas, stängas, bitas etc. Det finns också smörgåsar för rostat bröd baserat på rostat bröd, kallas kanapéer och tårtor. Öppna smörgåsar serveras oftast som frukost eller förrätt i kombination med olika drycker. Serveras individuellt, dekorerad med rosor av tomater, gurkor, gröna.
Smörgåsar ser vackra ut i olika färger, som gulost, rosa kött eller bacon, grön sallad, svarta oliver skurna i cirklar.
Följande livsmedel kan nämnas med kalla snacks: korv, fisk, kaviar, gulost, ost, kalla ägg, geléfjäderfä, kött, korv, filé, skinka och mer.
Både helgsmörgåsar och vanliga smörgåsar för varje dag mättas perfekt och bereds snabbt.
Skapa olika smörgåsar och smörgåsar det är emellertid en hel konst som inte är svår men som måste läras in.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Mirror Glaze (GALLERY)
Du har förmodligen beundrat underbara kakor som ser ut som ett konstverk mer än en gång. De förvandlas till sådana fina skapelser genom beprövade listiga tekniker från mästerkonfektyrerna. Spegelglasyren är gjord på basis av choklad, kakao och grädde med tillsats av gelatin eller pektin, som i sin färdiga form har en riktigt blank spegelyta.
Hur Man Gör Läckra Croissanter
Varma croissanter med en delikat skorpa med choklad, grädde eller ostfyllning är en symbol för det franska köket. Många hemmafruar letar efter rätt recept för att göra croissanter, för hemgjorda bakverk är godare och överraskar också sina nära och kära med en ny utsökt efterrätt.
Torkad Svart Lime - Hur Man Gör Och Var Man Ska Använda
Torkad svart lime är liten, cirka 2-4 centimeter i diameter och är rund till oval i form. Barkens färg varierar från gulbrun till mörkbrun, ibland ser den nästan svart ut. Det är därför produkten kallas så. Insidan är torkad, mörkbrun-svart, spröd och fjällig.
Hur Man Gör En Korg Med Melon Och Vad Ska Man Använda Den Till?
Meloner är en av de saftigaste frukterna och är lämpliga för att tillaga ett brett utbud av sallader, desserter, fruktdrycker och till och med soppor och huvudrätter. Meloner kan också användas för att göra många bitar som serveras på barnfester eller som aptitretare vid festliga tillfällen.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.