Godis Med Doft Och Smak Av Aprikoser

Innehållsförteckning:

Video: Godis Med Doft Och Smak Av Aprikoser

Video: Godis Med Doft Och Smak Av Aprikoser
Video: 26.156₽! VÅRA TOMA KARL FÖR juli 2021 2024, September
Godis Med Doft Och Smak Av Aprikoser
Godis Med Doft Och Smak Av Aprikoser
Anonim

Säsongen för en av de mest älskade frukterna i vårt land - aprikoser, har äntligen kommit. Färska och färska, de är en häftklammer för många bakverk. De kan användas ensamma eller i kombination med andra säsongsnötter och frukter. Här är några nya idéer för aprikossmaksatta kakor som få kan motstå:

Kaka med aprikoser och hasselnötter

Nödvändiga produkter: 3 ägg, 125 g mjukt smör, 140 g socker, 2 vanilj, 300 g mjöl, 1 bakpulver, 130 ml mjölk, vaniljssocker, en handfull hasselnötter, 10 aprikoser, 70 g vit choklad, 70 g mörk choklad, 4 msk … grädde, strösocker, körsbär

Beredningsmetod: Vispa smöret med sockret tills du får en fluffig grädde. Äggen tillsätts en efter en under omrörning tills den blir homogen.

Aprikostårta
Aprikostårta

Mjölet siktas med bakpulver och vanilj. Tillsätt i smörblandningen i portioner, omväxlande med mjölken. Det börjar och slutar med mjölet.

Degen hälls i en rund form med en avtagbar botten, fodrad i förväg med pergamentpapper. Aprikoser tvättas och torkas. Skär i halvor och ordna på degen med hålet uppåt utan att pressa. Strö med vaniljsocker och rostade grovmalda hasselnötter.

Kakan bakas i en förvärmd ugn vid 175 grader i cirka 40 minuter eller tills den är gyllenbrun. Låt kakan svalna när den är klar.

Smält den vita chokladen i ett vattenbad, tillsammans med 2 msk. grädde. Smält sedan den mörka chokladen igen i ett vattenbad tillsammans med 2/3 msk. grädde. När du har svalnat fyller du aprikoser med smält choklad.

Kakan är dekorerad med hasselnötter, körsbär och andra säsongsbetonade frukter efter eget val. Servera strö med strösocker.

Snabb kaka med aprikoser

Nödvändiga produkter: kristallsocker, 3 ägg, 1/3 tsk. socker, 6 msk. mjöl, 1 ½ tsk. vispad grädde, 2 tsk. vaniljessens, 1 tsk. citronskal, en nypa salt, 2 msk. persiklikör, 8 aprikoser

Beredningsmetod: Vispa ägg och socker med en mixer. Tillsätt mjöl, vispad grädde, vaniljessens, citronskal, nypon salt och persiklikör. Blandningen läggs åt sidan i några minuter. Under denna tid rengörs och skalas aprikoser. Skär i stora bitar.

Smörj bakplåten med olja och strö över strösocker på botten och väggarna. Längst ner är skivade aprikoser. Häll degen på toppen. Kakan bakas i ca 35-40 minuter i en förvärmd ugn vid 180 grader.

Mer läckra recept på kakor och kakor med aprikoser: Belgisk aprikoskaka, aprikostårta tatin, Cramble med aprikoser och kanel, snabbkaka med torkade aprikoser, lätt kaka med aprikoser eller persikor.

Rekommenderad: