2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Rabarber - en grönsak med ett rungande och elegant namn, en näringsmässigt outtömlig källa till mineraler, vitaminer, fibrer och polyfenoler, men samtidigt lite känd och sällan används. Den tillhör familjen Lapadovi och består av löv, stam och rötter.
De enda ätbara delarna av denna växt är dess stjälkar, löv och rötter konsumeras inte. Bladen innehåller en svagt giftig oxalsyra, och därför tar de i stora mängder i sällsynta fall förgiftning.
Å ena sidan är rabarber en utmärkt grönsak för mycket goda måltider, och å andra sidan har den flera hälsoeffekter på kroppen.
Förutom rikedom av vitamin B, C, E och K; mineraler kalcium, magnesium, mangan, järn, rabarber har en mängd polyfenoler som har utmärkta förebyggande anti-cancer egenskaper.
Rabarber är rik på fiber, vilket hjälper matsmältningen och skapar en mättnadskänsla, inte minst är en bra hjälp för viktminskning, hjälper till med förstoppning eller diarré.
Rabarber är en kraftfull antioxidant, deltar i regleringen av kolesterol, förbättrar blodcirkulationen, påverkar aptiten, dess konsumtion är nödvändig för att upprätthålla ögons hälsa, men har också antiinflammatoriska och antiallergiska egenskaper.
Rabarberstammar har en lätt sur smak, mycket lik sura äpplen. Med den kan du förbereda kompott, sylt, läckra kakor och bröd, kakor och muffins. Den kan användas för att göra soppor, rätter med rostat kött och fisk, juice och sallader.
Rekommenderad:
Vad är Surimi Och Vad Används Det Till?
Surimi är hemma i Sydostasien. Översatt från japanska surimi betyder tvättad och malet fisk. Surimi tillverkades först för cirka tusen år sedan i Japan. Det är helt normalt att surimi uppfanns av japanerna, för fisk har i århundraden varit deras viktigaste livsmedelsprodukt.
Tre Mycket Helande Kryddor Som Du Sällan äter
Kryddor är inte bara för att smaka och förbättra smaken på en maträtt utan är också medicinska. Här är tre kryddor som har oersättliga läkande egenskaper. 1. Kumminfrön De är väldigt doftande. Detta är tydligast när vi lagar mat med det.
Ge Sylt Till Barn Mycket, Men Sällan
Från en tidig ålder är vi rädda för att godis kommer att förstöra våra tänder, men en berömd tandläkare hävdar att karieshotet inte kommer från mängden utan från hur ofta vi äter godis. Barntandläkare rekommenderar att om du vill att barnet inte ska få någon karies, ge honom mer av den söta bortskämdheten, men under en längre tid.
Känd
Den kända / Chenopodium bonus-henricus L. / är en flerårig örtartad växt som växer på gräsbevuxna platser i bergen. Det kan ofta ses nära buskar, i odlade åkrar och betesmarker. Den är fördelad över hela landet från 800 till 2000 meter över havet.
De Bötföll Ett Märke Olja Och Kopierade Utseendet På En Mer Känd Konkurrent
Producenterna av Libra-olja fick böter på 20 100 BGN av kommissionen för konkurrensskydd, eftersom flaskorna efterliknade den mer populära klassoljan. Detta strider mot konkurrensreglerna på marknaden, eftersom det medvetet vilseleder konsumenterna.
