2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Från urminnes tider gillar bulgarerna att äta grytor med köttbullar, men konsumerar dem vanligtvis på samma sätt. Det är därför det är bra att lära sig att förbereda andra grytor med köttbullar, som båda är mycket goda och lätta att göra. Vi erbjuder dig 3 alternativ som du enkelt kan diversifiera din meny med:
Aubergine gryta med köttbullar
Nödvändiga produkter: 500 g köttfärs, 1 lök, 2 skivor vitt bröd, 1 ägg, några kvistar persilja, 2 äggplantor, 4 tomater, salt och peppar efter smak, oval mjöl och stekolja
Beredningsmetod: Köttfärs blandas med finhackad lök och persilja, ägg, förblöt i vattenbröd och kryddas med salt och peppar. Låt stå i minst ungefär en timme för att absorbera dofterna. Sedan knådas små köttbullar från den, som rullas i mjöl och stekas i olja. Separat bakas auberginerna, skalas och strimlas. Stek tillsammans med de rivade tomaterna tills såsen tjocknar. Krydda med salt och svartpeppar och lägg i de färdiga köttbullarna.
Grönsaksgryta med köttbullar
Nödvändiga produkter: 500 g kryddat malet fläsk, 1 rödlök, 2 morötter, 1 grön paprika, 1 röd paprika, 1 lagerblad, några korn svartpeppar, 1 msk mjöl, 1 msk rödpeppar, 1 msk. Mjöl till sås, salt till smak, mjöl för att rulla köttbullar, 5 matskedar olja, några kvistar persilja
Beredningsmetod: Värm olja i en kastrull och stek hackade lökar, morötter och paprika i den. Tillsätt försiktigt mjöl och rödpeppar utspädd i vatten, rör om hela tiden. Tillsätt tillräckligt med vatten för att göra såsen, lagerbladet, pepparkornen och saltet.
Köttbullar bildas av malet kött, som rullas i mjöl och tappas i vattnet. Om det behövs, lägg till mer. Strö skålen med finhackad persilja när alla produkter är klara.
Svampgryta med köttbullar
Nödvändiga produkter: 700 g köttfärs, 500 g svamp, 70 g smör, 1 msk mjöl, några kvistar dill, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Svamparna finhackas och stuvas i smör. Tillsätt mjölet utspätt i vatten för att göra en sås. Krydda med finhackad dill, salt och peppar efter smak och lägg de färdiga köttbullarna i den.
Rekommenderad:
Kalkon - Historien Om Den Mest Aptitretande Jultraditionen
Jul förutom gåvor och familjekul kommer det alltid med minst en Kalkon . Rostad, fylld, med kål, kastanjer, potatis, russin eller svamp, det är en av de ständiga sakerna som luktar semestern i slutet av året runt om i världen. Varför exakt en kalkon och varför precis vid jul?
Den Mest Aptitretande Pastaen Tillagas Med Tomatsås, Korv Och Torkade Svampar
När du undrar vad du ska laga och du inte har tillräckligt med tid är det bästa alternativet att fokusera på pasta. Oavsett om det är spagetti, pasta, fusilli, tagliatelle och vad inte, tar det vanligtvis cirka 10 minuter. Det är dock viktigt att välja vilken sås du ska servera.
Det Mest Utsökta Lammet Och Den Mest Aptitretande Fisken
Vi har förberett två olika recept på grillat kött som du kan göra för din familj eller speciella gäster. Vårt första förslag är stekt lammben. För att göra ditt recept behöver du följande produkter: Kryddigt lammben med sesam Nödvändiga produkter :
Tre Aptitretande Efterrätter Med Endast 3 Produkter
Vi presenterar 3 recept på desserter som du kan förbereda snabbt och enkelt, eftersom du behöver 3 produkter till dem. Förutom att de är mycket välsmakande är dessa kakor lämpliga för alla tillfällen. Lätt brownies Nödvändiga produkter:
De Tre Mest Aptitretande Recepten För Lyutenitsa I Sommar
Det finns ingen bulgar som inte älskar den traditionella hemgjorda lyutenitsa. Varje hemmafru har sitt eget recept för beredningen, som överförs från generation till generation. Recepten är likartade men skiljer sig fortfarande åt. Här har vi samlat de tre mest populära recepten för att göra förstklassig lyutenitsa i sommar.