2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Många av oss har inte hört vad Stilton är, än mindre varför det ska serveras med vin och vilket vin det kan serveras med. Här är lite upplysning om ämnet.
Stilton är en typ av blåost. Den är gjord av komjölk och har en halvmjuk konsistens. Dess mognadstid är minst 9 veckor och fettinnehållet är cirka 35%. Detta är faktiskt den enda brittiska blåosten som också har ett eget certifierat varumärke.
Liksom de flesta ostar är det bland de perfekta aptitretarna för vin. Frågan uppstår dock vad vinet ska vara - om det är vitt, rött eller rosé, om det är bord eller efterrätt, om det är smaksatt, naturligt sött eller likör, etc. Här är de mest lämpliga alternativen du kan välj när du undrar vilket vin du ska servera Stilton:
Vita dessertviner
1. Muscat - Det finns olika sorter runt om i världen, och det de har gemensamt är att de har en stark söt doft. De vanligaste i vårt land är Muscat Otonel och Tamyanka.
2. Riesling - Ursprung från Tyskland, men är redan utbrett i de flesta europeiska länder, Australien, Sydafrika och Kalifornien. Det producerar torra, halvtorkade och söta viner.
3. Gewürztraminer - Detta är dess tyska namn, eftersom sorten kommer från Tyskland och Österrike, men i Bulgarien är den känd som Traminerrosa eller helt enkelt Traminer. Den dominerande aromen är ros.
Mättade röda viner
1. Syrah - Sorten är också känd som Shiraz. Det är vanligast i Europa, USA, Argentina och Sydafrika. Vinet får sin rika smak när det lagras i ekfat och dess arom kan detekteras nyanser av läder, peppar, örter och kryddor.
2. Cabernet Sauvignon - Detta är den mest kända rödvinssorten och finns med namnet Boucher. Det finns nyanser av svarta och röda frukter, men också av kanel och olika kryddor.
3. Merlot - Också en mycket populär rödvinssort med doften av röda och svarta frukter, och i äldre viner kan du känna doften av tryffel. I Bulgarien är de bästa Merlot-vinerna från regionerna Lyubimets och Haskovo.
Rekommenderad:
Vackra Idéer För Att Servera Maträtten Med Aptitretare
Vi, bulgarerna, tycker om att skämma bort oss själva och därför gillar vi ofta att äta aptitretare. Men hur man serverar vackert tyg med aptitretare till dina gäster och nära och kära? Här är några idéer som du definitivt bör prova eller ändra enligt din smak och fantasi.
Vilket Kött Blev Billigare Och Vilket Blev Dyrare På Ett år
Fläsk är den produkt som har fallit mest drastiskt det senaste året, enligt uppgifter från Center for Agricultural Research. Priserna per kilo sjönk med i genomsnitt 20% under samma period 2017. I mars och april i år var genomsnittspriset per slaktkroppsvikt 2,86 BGN.
Vilket Vin är Lämpligt För Vilket Kött
Det finns en oskriven regel att vitt vin endast är lämpligt i kombination med vitt kött och rött - bara i kombination med rött kött. Denna åsikt har under många år fungerat som en begränsning för många älskare av läckra måltider, på grund av vilken kombinationen av viner och kött var otillräckligt raffinerad och lämplig.
Sätt Att Servera I Japanskt Kök
Om vi pratar om sofistikering i köket, om förfinade sätt och om estetik vid servering , skulle du antagligen bestämma att det här är franska köket. Ja, det läggs en verklig tonvikt på den goda utformningen av allt som serveras, och det är ingen slump att ordet gourmet är franska.
Traditionen Med Att Tillverka Och Servera Arabiskt Kaffe
Kaffet , som främst är associerad med Sydamerika, är faktiskt den mest föredragna drycken i arabvärlden. Det är full av människor i olika åldrar, eftersom det har en uppfriskande och avslappnande effekt. Enligt en arabisk legend upptäcktes kaffet av en etiopisk herde som heter Khalid.
