2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det är viktigt att förbereda bruschettorna strax före servering, annars mjuknar brödskivorna och målet är att göra dem krispiga. Du kan laga bruschettas med alla produkter - söta och salta. Vi erbjuder dig fyra recept, och dina favoritprodukter kan läggas till dem.
Bruschetta med jordgubbar
Nödvändiga produkter: fullkornsbaguett eller bröd, jordgubbar, smör, honung, gräddost
Beredningsmetod: Lägg en bit smör i en stekpanna och tillsätt de halverade jordgubbarna (med den nedskurna sidan nedåt) efter att den har värmts upp. Ta bort pannan från värmen efter två minuter och tillsätt honung. Baka brödskivorna på en grillpanna och smörj sedan med gräddost, kanske ricotta. Häll honungsås på toppen och tillsätt jordgubbsbitarna.
Nästa förslag på läckra bruschettor är med doften av valnötter - du behöver rostade valnötter, ricottaost och lite riven parmesan. Lägg alla produkter i en mixer, tillsätt några droppar citronsaft.
Vispa allt i en mixer och sprid sedan de förbakade och oljade skivorna. Strö med basilika ovanpå och servera till gästerna.
Vårt nästa erbjudande är med skinka och mozzarella, och här är de nödvändiga produkterna:
Läckra bruschettor med mozzarella
Nödvändiga produkter: baguette eller bröd, vitlök, mozzarella, skinka, olivolja, basilika
Metod för beredning: Baka brödskivorna, fördela dem sedan med en vitlöksklyfta medan de fortfarande är varma och sprid sedan med olivolja. Ordna mozzarella och en bit skinka ovanpå och lägg sedan till ett blad med färsk basilika.
Bruschettorna med rosa tomater blir mycket välsmakande - skär tomaterna i små bitar utan den vattna delen, krydda sedan med lite salt, hackad persilja.
Skär auberginen i kuber, salta den och låt den rinna i en halvtimme. Tillsätt sedan svartpeppar i aubergine och stek i en eller två minuter.
Baka skivor bröd, sprida igen med vitlök och olivolja, lägg sedan auberginebitarna, tillsätt tomaterna och persiljan. Om så önskas kan du strö över riven ost och baka. Du kan också servera utan gulost.
Rekommenderad:
Med Dessa Gourmet Aptitretare Kommer Du Att Imponera På Dina Gäster
Ordet gourmet kommer från franska språket. För århundraden sedan i Frankrike var detta namnet på människor som är bra finsmakare av god mat och märkesdrycker. Gourmet kök kan definieras som en konst som skickligt kombinerar en symfoni av smaker och aromer.
Idéer För Moderna Potatissallader För överraskande Gäster
Även om idag potatisar för att konsumeras över hela världen, är deras verkliga hemland Sydamerika, vilket är förmodligen där ordspråket att potatis kommer att vara utsökt för människor resten av deras dagar kommer ifrån. I de specifika raderna kommer vi dock inte att prata om bakad eller stekt potatis, utan om hur du kan diversifiera den vanliga potatissalladen med lite mer modern och genial idéer .
Enkla Aptitretare För Oväntade Gäster
När du har bestämt dig för att det kommer att finnas aptitretare på ditt bord bör du komma ihåg att det är en mellanrätt. Detta antyder att grunderna inte bör vara tunga eller för rikliga. Här är några intressanta idéer för snabba och goda aptitretare:
Aptitretande Aptitretare Med Aubergine
Aubergine är en mycket god grönsak, men beroende på hur vi förbereder dem kan de bli för tunga livsmedel. En av de enklaste aptitretarna med blå tomater som du kan förbereda är att baka skivor av aubergine och rulla dem i rullar med en fyllning efter eget val.
En Snabb Aptitretare Med Rädisor Av Jacques Pepin, Som Kommer Att Förtrolla Dina Gäster
Varje självrespektande beundrare av kulinarisk konst har hört namnet på Jacques Pepin . Han är en infödd i Frankrike men bor för närvarande i USA. Han blev intresserad av att laga mat som barn och hängde i köket hos sina föräldrar, som är restauratörer.
